《龙餐馆》原型发声：徐福融合多人经历 非单人传记

2026年8月14日，热映电影《欢迎来龙餐馆》（观众简称“龙餐馆”）的原型人物之一刘磊公开发布视频回应，明确片中男主角徐福是融合多位战地华人中餐馆老板经历的艺术合成角色，并非对应某一个人的单人传记改编；影片里的“龙餐馆”店名、白天卖炒饭夜里卖酒给美军的经典桥段，确实取自他和合伙人帅学军2003年在伊拉克巴格达开中餐馆的真实经历。

电影热映大家追着找原型，这成了回应的由头。

这部由文牧野执导、沈腾主演的电影8月11日刚全国公映，头四天票房就破了4亿，第三方平台预测最终总票房能冲到32亿元，因为拍的是战火里开中餐馆的中国人故事，剧情细节太真实，上映后观众最关心的问题就是“主角徐福到底有没有原型、原型是谁”。

大家翻找公开资料的时候分成了两派：一派人看到刘磊、帅学军战地开餐馆一年赚308万的故事，觉得“这就是徐福本人”；另一派人看到华人老板在战区开安全屋收留难民的经历，觉得那才是真原型，两边网友争来争去，倒是真在巴格达开“中国龙”餐馆的刘磊坐不住，干脆自己发视频把话说开，省得大家瞎编乱造、乱对号入座。

真人开口畅聊哪些是真事，哪些是艺术创作。

刘磊在视频里没端架子，对着镜头一条一条把大家关心的问题说透，哪些情节是照搬了他的经历，哪些是编剧做的艺术加工，说得明明白白。

通过对应真实背景，刘磊还原了真实情节，包括 “龙餐馆”店名、白天卖中餐炒饭、夜里卖酒给美军的核心经营桥段完全取自自身经历。

2003年刘磊和合伙人帅学军凑了3500美元赴战后巴格达，在美军绿区附近开出战后第一家中餐馆“中国龙”，靠中餐生意+底价收酒高价卖给美军，一年半时间盈利约308万元人民币，回国后两人合著纪实作品《在死神脚下揾钱》记录这段九死一生的经历。

但他也澄清了电影中加工的虚构内容。

男主徐福是艺术合成角色，不是写某一个人的传记，电影做了大量影视化改造。

徐福融合了至少3位战地中餐馆经营者的经历：冒险求财、灵活做生意的部分取自刘磊、帅学军，乱世里主动庇护平民、守住餐馆中立性的部分取自开“宴龙湾”中餐馆的陈宪忠，角色集中了一代人的战地生存记忆，不是现实里某一个人的完整复刻。

刘磊在视频里说得特别实在，他本来没想着凑电影热映的热闹，只是看到网上好多人把电影情节完全套在他个人身上，还乱编他现在的生活状况，才出来把话说透——电影就是拍给观众看的故事，做了不少戏剧化调整，大家看个热闹就行，不用硬把现实里的人往角色上生搬硬套。

除了他和帅学军的创业经历，徐福身上最打动人的“从只想赚钱还债，到主动在炮火里守护难民和儿童”的成长线，来自另一位在巴格达开中餐馆的华人陈宪忠。

陈宪忠是北大阿拉伯语系毕业的退伍老兵，早在上世纪80年代就到伊拉克工作，2003年战争爆发后他开了家叫“宴龙湾”的中餐馆，靠着中国人的中立身份，他在餐馆门口挂上中国国旗，把小店做成了战火里的安全区，免费收留逃难的记者、医生和孩子，还给在当地找不到工作的福建同胞提供吃住和工资。

2005年因为被误会和美军有关联，他还被当地武装分子绑架过，头部被枪托砸伤，这些细节也是电影创作的核心素材来源。

为啥之前大家会误以为原型是单个人？

说实在的，会产生这种误解，主要是电影里的细节贴现实贴得太像了。

刘磊和帅学军当年为了进美军绿区做生意，靠一本中餐菜谱打动守卫放行；2美元一瓶从地下市场收威士忌，10美元一瓶卖给绿区里的美军，高峰期一天能赚3500美元，甚至有美军开坦克、直升机来买饭买酒，这些看着像编出来的爽文情节，全是真事。

陈宪忠常说的“饭做熟了，人就不慌”，被改编成电影里的核心台词“好好吃饭”，真实感足到大家自然会觉得，这就是一个人完整的人生经历。

当然真实的战地创业根本不是电影里拍得那样带爽感。

刘磊的餐馆周边50米范围内，一年能落几十颗炮弹，隔壁尼泊尔军营遭迫击炮袭击16人全部遇难的地方，离他的餐馆只有几步路，最后还是在中国大使馆反复催促下，他和帅学军才关店回国；陈宪忠的餐馆15米外就发生过自杀式汽车炸弹，冲击波把轮胎都炸穿了天花板，这些九死一生的细节，电影为了照顾普通观众的观影感受，做了不少柔化处理，没有把战争最残酷的一面全部拍出来。

合成角色才是对故事最好的尊重。

其实这种把多位原型的经历捏合到一个主角身上的创作方式，在现实主义题材里特别常见——早年文牧野拍《我不是药神》时，男主角程勇也不是一一对应真实人物陆勇，而是融合了很多慢粒白血病患者、药品从业者的共同经历，才让人物更立体、更有感染力。

刘磊自己也在视频里说，他不介意自己的经历被改编进电影，反而觉得把几个在战火里开餐馆的中国人的故事揉到一起，才能更完整地讲出普通中国人在极端环境里的状态。

有想赚钱讨生活的务实，有守住底线的善良，也有在废墟里靠一口热饭给人留希望的劲儿，这些东西不是某一个人的特质，是那一代在海外讨生活的中国人共有的特质。

大家看电影也不用纠结“到底谁才是真徐福”，毕竟电影没拍某一个人的传奇人生，拍的是一群普通人在战火里活下去、守住善意的群像。

不管是冒险淘金的年轻创业者，还是守着餐馆当安全屋的老兵，都是真真实实在巴格达开过中餐馆的中国人，他们的经历凑在一起，才是完整的“龙餐馆”故事。