陕西
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写在大地上的诗—种菜养花说
作者王开成
予独爱菜，植于檐下，沃于土中，不择膏壤，不羡芳园。花者，色艳而无实，香浮而难饱，朝开暮落，徒增叹息；菜者，根扎于尘，叶承于露，春种秋收，岁岁有粮。
一盆花，年费钱帛；一畦菜，四季自给。花谢无人问，菜熟邻里夸；花病药灌难救，菜虫手捉可安。人食之余，可饲菜根；花枝虽美，终作薪柴。老者教孙，必指菜畦；稚子问物，但答“能食”。
阳台一隅，土一袋而收十斤；房前屋后，地半亩以养全家。头伏萝卜，二伏芥菘，顺天时而丰，违节气则荒。干则深根，湿则茂叶，菜知节制，不似花之娇怯，风一吹则折，雨一淋则萎。
摘菜入釜，烟火生香；花开自落，空对斜阳。送菜者，情在其中；赠花者，礼在表面。汗滴青叶，胜对花低语；心系土中，方觉安稳。菜非装饰，乃日用之本；花非必需，实浮生之饰。
农耕之根，在菜畦不在花台；文明之脉，在饱腹不在赏玩。一季三收，菜有终始；一株独放，花无归期。
噫！花为梦，菜为生。梦可虚，生不可废。
菜在土里，心才落地。
（作者王开成，《一带一路新闻报》粤港澳大湾区副总编，广东省康庄大健康产业科学研究院院长）
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