辽宁
假期里，张箫冉冉同学走进盘锦鼎信百草园，开启了一场别开生面的劳动研学之旅。从一粒黄豆到一块豆腐，从一团面粉到一张香气四溢的披萨，她在动手实践中感受传统手艺的魅力，也体会到了劳动带来的快乐与不易。
石磨转出豆花香
在百草园的豆腐工坊里，张箫冉冉第一次见到了传统的石磨。老师傅先为大家讲解了豆腐的历史和制作流程，随后，她挽起袖子，开始了自己的“磨豆初体验”。
“推磨看着简单，其实特别需要巧劲。”张箫冉冉一边转动石磨，一边用小勺往磨眼里添泡好的黄豆。随着石磨一圈圈转动，乳白色的豆浆缓缓从磨缝中流出，空气中渐渐弥漫开清新的豆香。磨好的豆浆经过滤布过滤、大火煮沸，再点入卤水，神奇的一幕发生了：豆浆慢慢凝结成絮状的豆花。最后，将豆花舀入铺好纱布的模具中，盖上木板，压上重物，静置一段时间后，一块方方正正、温热细腻的豆腐便成型了。
张箫冉冉小心翼翼地捧着自己亲手做出来的豆腐，忍不住感叹：“原来一块豆腐要经过这么多道工序，以后吃饭再也不浪费了。”
巧手烤出披萨香
体验完传统豆腐制作，张箫冉冉又转战到西式烘焙区，挑战制作披萨。揉面、擀饼、涂抹番茄酱、撒上芝士和五彩蔬菜……每一个步骤她都做得格外认真。
“披萨看起来简单，但要把面团揉得光滑、饼底擀得均匀，其实很不容易。”张箫冉冉在老师的指导下，反复调整手法，终于把自己的披萨送进了烤炉。随着温度升高，芝士渐渐融化、饼皮慢慢鼓起，浓郁的香气飘满了整个屋子。当金黄色的披萨出炉时，她兴奋地拍手：“自己做的披萨，比买的还要香！”
劳动中收获成长
一天的研学活动结束了，张箫冉冉收获满满。她不仅学会了磨豆腐、做披萨，更在亲手劳作中懂得了食物的来之不易和传统技艺的珍贵。盘锦鼎信百草园的一草一木、一磨一炉，都成了她假期里最生动的课堂。
“这次研学让我明白，无论是中国的豆腐，还是西方的披萨，背后都藏着劳动者的智慧和汗水。”张箫冉冉笑着说，“以后我要多动手、多实践，做一个爱劳动、会生活的人。”
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