新疆
8月11日，张凯（左）给服务员讲解餐具清洗要求。/许春艳
8月11日，七师一三〇团天龙大酒店前台，一位江苏口音的客人正拿着房卡问前台工作人员：“这附近有什么好玩的地方？”工作人员笑着回答：“您可以去胡杨林看看，早上光线最好，开车10分钟就到了。”
张凯站在不远处，看着这一幕，嘴角牵起了一个弧度。这个从大连回来的年轻人已经习惯了站在大堂里观察，看客人问什么、关心什么。
2024年7月，张凯从大连财经学院毕业后，便回到一三〇团，接手运营父亲的天龙大酒店。
为了回来后能经营好酒店，大学4年，张凯每个假期都在酒店打工，传菜生、客房保洁、前台接待、销售，什么岗位他都干过，积累了不少工作经验。
刚接手酒店时，张凯把自己在外面积累的经验一条一条“搬”了回来。
酒店一共有30多名员工，除了3位从外地聘请的厨师，其余全是一三〇团的职工群众。
“大伙儿人实在，但没经过专业培训，服务标准达不到。”张凯说。为了提升员工服务水平，他自己写培训手册，从客房清洁流程到前台接待话术，一条一条列出来，打印成册发给员工，并一遍遍地教大家，直到教会为止。
“张凯要求细得不得了。”酒店老员工赵晓群说，“刚开始大家都觉得他事儿多，后来得到客人的表扬越来越多，我们才知道他是对的。”
南方来的游客说新疆太干了，张凯立马安排服务员给客人送去加湿器。有的外地客人吃不惯本地菜，他跟后厨商量，重新调整菜单，专门加了几道口味清淡的菜。洗衣服务、行李搬运、旅游咨询，客人提过的需求，他一条一条补进服务清单里。
口碑就是这么一点一滴攒出来的。有常来出差的客人在订房平台留言：“酒店性价比高、环境好、服务到位，早餐也丰富。”还有乌鲁木齐的客人定期来这里聚餐……
每年旅游旺季，天龙大酒店几乎天天客满。大堂角落里那个小台子上的本地旅游手册，补了一批又一批，客人办入住的时候，前台工作人员递房卡的同时会递一本给对方。“很多游客第一次来，拿到册子就会问哪里好玩。”张凯说，“他们问了，我们就多讲两句，告诉他们哪里值得去、路怎么走、什么时间去最好。有时候你多说几句，游客心里会觉得特别温暖。”
2025年，天龙大酒店营业额达420万元，入住率常年保持在80%以上。
让张凯感到踏实的，不只是这些数字。前段时间，张凯去七师胡杨河市人社局办理创业担保贷款业务，想缓解酒店的资金周转压力。负责人唐学斌帮他把材料从头到尾看了一遍，给他提了不少建议，让他修改后再提交。
后来，唐学斌还隔三差五打电话给张凯，问酒店经营情况怎么样，贷款到了没有。“在别的地方，没人会主动问我好不好。”张凯说，“但在这里有人问。”
傍晚6点多，阳光斜斜地照进走廊。张凯接了个电话——明天又有一个旅游团要过来，得安排房间。他挂了电话就往前台走去，步子还是那么快。
（原载于《当代兵团》第532期）
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