贵州
初秋时节，走进安顺市普定县玉秀街道秀水村葡萄种植基地，紫黑透亮的葡萄挂满藤蔓，果农穿梭采摘、分拣，前来购买的市民络绎不绝，一派繁忙的景象。
一串葡萄的丰收，是安顺水果产业从“一季尝鲜”走向“四季甜蜜”的一个缩影。依托立体气候和多样化品种布局，安顺水果产业不断扩面提质，特色水果轮番上市，一年四季都有新鲜果品供应，越来越多的“甜蜜产业”结出富民兴村的累累硕果。
“品种越来越多，上市时间也越来越分散，现在一年四季都有水果产出。”普定县蔬菜生产管理站站长王亚雄介绍，目前，普定全县水果种植面积已达11.3万亩，可采摘面积7.2万亩，年产量7.3万吨。
过去，普定水果如梭筛桃、枇杷、冰脆李等主要集中在夏季上市。近年来，通过品种优化、基地建设和错峰布局，水果上市期不断拉长。如今，春有枇杷、樱桃，夏有桃、李，秋季又有葡萄、猕猴桃、秋蜜桃、晚秋黄梨等接续上市，水果产业逐渐从“一季集中”变成“四季不断”。
从“一季”到“四季”，背后是安顺市对水果产业结构的持续调整。
在镇宁自治县，樱桃、蜂糖李、芒果、火龙果、百香果等特色水果接续上市；关岭自治县形成春夏枇杷、夏季蜂糖李、夏秋芒果、秋冬柑橘等多品类衔接；紫云自治县持续做强蜂糖李、蓝莓等精品水果。各县区立足不同海拔、气候和土壤条件，因地制宜发展特色品种，推动水果产业由“同季竞争”向“错峰发展”转变。
如今，安顺市正在把立体气候转化为“全年供果”的产业优势。2026年上半年，全市主要上市水果包括柑橘、草莓、樱桃、枇杷、蜂糖李、四月李、早熟桃、蓝莓、杨梅、西瓜等，全市水果种植面积93.79万亩，投产面积53.87万亩，产量43.76万吨。
品种结构持续优化的同时，安顺市还把产业服务延伸到种植、采收、分选、销售等环节，通过科技服务、标准化生产、基础设施建设和产销对接，推动水果产业从“种得出来”向“种得好、卖得远”转变。省、市科技特派员和农科院专家深入果园开展技术指导，各地持续完善分拣、仓储、初加工等设施，提升果品商品化处理能力，让更多鲜果能够以更好的品质进入市场。
在销售端，采摘体验、电商直播、商超对接等新模式不断涌现，进一步拓宽鲜果销售渠道。过去依赖本地市场的“小果园”，正逐步连接更大的消费市场；曾经集中上市带来的销售压力，也随着品种丰富和错峰生产得到缓解。
四季更迭，果香不歇——从“这一季卖什么”，到“一年四季都有果可卖”，安顺市正把气候优势、品种优势转化为产业优势，让“四季甜蜜”成为群众增收、乡村发展的长久甜头。
来源：贵州日报
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