为了吃一顿自助餐,专程从西安坐飞机到沈阳,这得抱着多大的期待?
抖音博主“百万粉龙哥”就揣着这份期待,登上了飞往沈阳的航班。可落地之后,等待他的不是蓝鳍金枪鱼自由,也不是帝王鲑管够,而是一连串“看不懂”的操作。
一个电话,让他决定打飞的去沈阳
据龙哥视频介绍,当天早上他特意打电话给沈阳奔海海鲜自助餐厅,问有没有蓝鳍金枪鱼。毕竟这个鱼比较贵,不是每天都有。
电话里,工作人员明确表示:当天会有蓝鳍金枪鱼。
龙哥一听,二话不说,直接从西安飞到了沈阳。
结果到了店里,画风突变。
工作人员说:“今天没有蓝鳍金枪鱼,只有帝王鲑。”
龙哥当时就疑惑了:早上电话里不是说有吗?怎么到了就没有了?
等了一阵,又有人来圆场:“蓝鳍金枪鱼已经开完了,没了。”
龙哥一听不乐意了,直接放话:“那你们把今天的监控录像调出来,如果确实开过蓝鳍金枪鱼了,那我就什么都不说了。”
或许是这句硬话起了作用,工作人员终于松口,把他带进就餐区,连排队环节都跳过了。
还没开吃,信任就已经打了个折。
500块的价位,排队拿蒜蓉生蚝?
进店之后,龙哥问出餐人员:“帝王鲑要等多久?”
“20分钟以后。”
于是龙哥先去拿别的餐食。看到一处人群在排队,龙哥心想,这肯定是好东西,赶紧跟了上去。
结果排了半天,拿到手的是——蒜蓉烤生蚝。
龙哥忍不住打趣:“我来奔海500块钱的价位,却要排这种不值钱的东西?”“另外海胆蒸蛋也要等。”
更让他没想到的是,真正的“重头戏”还在后面。
![]()
![]()
帝王鲑颜色不对,工作人员说法一天三变
等到可以拿帝王鲑的时候,龙哥越看越觉得颜色有问题。
他询问出餐师傅:“这个到底是不是帝王鲑?”
没想到对方非但没有正面回答,反而质疑反问:“怎么了?”“我不是跟你说过了吗?”
随后,餐厅经理送上来一份帝王鲑,颜色却和出餐档口拿的完全不一样。
工作人员的说法也开始含糊起来:一会说是帝王鲑,一会说是新来的员工,一会又说客流量太大,帝王鲑没了。
龙哥的想法其实很简单:餐厅工作人员应该实事求是,不能欺骗消费者。
不是帝王鲑,就大方说不是,别拿法罗三文鱼来顶替。消费者或许分辨不出两种鱼的细微差别,但欺骗,比贵更让人难以接受。
![]()
贵可以,但要贵得明白
很多人确实分不清帝王鲑和法罗三文鱼。可大家愿意花500元走进奔海,图的不是“吃到什么”,而是“相信你给的值得什么”。如果商家靠模糊信息来压缩成本,那再高端的装修、再响亮的广告,也挡不住口碑一点点塌下去。
有意思的是,在龙哥发布的几条沈阳餐饮视频里,他对奔海虽有不满,却对另一家17元的富龙自助盒饭赞不绝口,甚至放话:“下次来沈阳,还会再来富龙。”
![]()
一边是500元一位的海鲜自助,吃得满脑子问号;一边是17元的自助盒饭,反而让人吃得踏实、舒心,甚至感觉老板在做慈善。
价格从来不是唯一的尺度,真诚才是。餐饮可以贵,但贵得要有根有据;可以排队,但别让消费者的时间花得不值。信任这东西,经不起反复试探,一旦被透支,再多的营销也补不回来。
事后,有网友在社交平台留言,说自己曾无比钟爱奔海,哪怕月薪只有三四千,也要省吃俭用去奔海过生日。可看了龙哥的视频,突然觉得自己很幼稚。这样的铁粉,被辜负一次,或许就再也不会回头了。
![]()
你怎么看沈阳这家“高端自助”的体验?欢迎在评论区聊聊。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.