广西
农历八月初二，民间叫"社王诞"。
很多人听到"社王"两个字，第一反应是——"又是拜神那一套"。
别笑，其实在农村地区，至今还保留着不少这样的民俗活动。
️【一、社王是谁？】
社王，就是土地神。
古代村落，村口或大树下，一般都会立社坛。社坛大多简陋——有的只是一块石头、一抔泥土，没有繁复塑像。
《礼记·郊特牲》记载：
"社，所以神地道也。地载万物，天垂象，取材于地，取法于天，是以尊天而亲地也。"
意思是说，大地承载万物，人从土地上获取衣食，所以要报答它。
在过去，农耕社会，个体力量单薄。开荒、防洪、修路，都要全村合力。社祭，就是全村人的公共集会。
祭拜仪式由乡老主持，大家共同献祭，共同许愿。许愿的内容，很少是一夜暴富，大多是——来年风调雨顺，五谷安稳，老少平安。
古人把祭祀土地神的日子叫"社日"，分春社和秋社。
春社在春天播种前，求土地神保佑风调雨顺；秋社在秋天收获后，谢土地神赐予好收成。
民间把这叫"春祈秋报"。
所以，社王诞要拜社神。
【二、拜社神，吃三样】
拜社神后，有"三吃"，都指啥呢？
✦ 第一吃：社肉
社日当天，村里宰杀专门养的"社猪"，祭祀完毕后，把猪肉分给各家各户，这叫"分社肉"。
️ 广西不少乡村地区，吃法很有特色——社肉只放盐，不放任何配料，素煮白切，吃的就是那个"社味"。祭拜完，大家象征性地吃一点，最后把大部分社肉打包回家。
✦ 第二吃：社饭
通常拜社神，都会煮社饭。
️ 广西一些地方还会用猪红，连同猪头猪脚猪肉等一起煮熟，按份分好，村民们领社肉、领社饭，回家自己吃。
你看，社肉不是一家独吞，社饭不是关起门来吃。整个村、整个社的人一起参与，一起分享。
✨ 这种集体感，是社日最珍贵的东西 ✨
✦ 第三吃：喝社酒
"桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。"
唐朝王驾的诗句，描写的正是社日喝醉了的场景。
在严格的宗法社会里，农民一年到头没几天乐呵日子。社日，就是官方认可的"狂欢节"。大家放下锄头，喝酒划拳，唱歌跳舞。
⚠️【三、社日二忌】
在这样重要的日子里，也有一些禁忌讲究。
一忌：忌动土
古人认为，社日是土地神的"休息日"。
土是人的衣食之本，为了尊敬社神，人们认为，这一天不宜动土，让土地歇一歇。
二忌：忌糟蹋粮食
这是刻在中国老百姓骨子里的基因——每一粒米都来之不易。
在这个感谢土地、感恩丰收的日子，糟蹋粮食，无异于砸自己饭碗。
从一块石头、一抔泥土的社坛，到分社肉、吃社饭、喝社酒的欢聚，社王诞的本质，不是一个"拜"字，而是一个"谢"字。
感谢土地的馈赠，感谢邻里乡亲的守望相助，感谢一年辛劳后的安稳收成。
✨ 春祈秋报，感恩土地
——这才是社日最朴素、也最深沉的意义 ✨
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