点亮“星”希望！这场烘焙培训暖心又赋能

为纾解孤独症儿童家长照护压力，拓宽其灵活就业之路，8月27日至29日，由市妇联主办、市家教中心协办的“星赋能”孤独症儿童家庭烘焙技能公益培训暖心开展，来自10个孤独症儿童家庭的家长参加培训。

本次培训精心设计了循序渐进的三日课程，特邀专业烘焙讲师全程手把手教学。第一天，家长们从制作香酥可口的坚果塔入门，熟悉基础手法；第二天，挑战传统中式点心蛋黄酥；第三天，则聚焦于奶油小蛋糕的裱花装饰与产品分装包装，完成从“制作”到“产品”的思维转变。

理论实操课程结束后，主办方特别策划了户外“星赋能手作烘焙”市集实战环节，将课堂搬进真实街市。

参训家长化身烘焙摊主，全程独立完成摊位布置、产品陈列、市民推介、交易结算、试吃邀请等工作。当亲手制作的坚果塔、蛋黄酥、裱花蛋糕获得市民的喜爱与认可时，家长们的眼中闪耀着自信的光芒。这场实战演练，不仅检验了学习成果，更让学员们在真实的买卖互动中锻炼了沟通与应变能力，迈出了从“学手艺”到“入社会”的坚实一步。

这场培训的意义，远超技能本身。

在家庭层面，烘焙成为高质量亲子陪伴的新载体。不少学员表示计划回家后带领孩子一起动手，让家庭生活更丰富，亲子相处更和谐。

在就业层面，当学员家长们看着亲手制作的成品从卖相到味道都让顾客满意，成就感油然而生。许多学员萌发了职业规划的新想法。她们表示将持续精进手艺，积累经验，尝试开辟人生新赛道。

在心理层面，本次培训搭建了一个温暖的同伴支持网络。学员家长们在课程之余交流照护经验，彼此鼓励，抱团取暖。而市集上市民的积极反馈，更是对长期处于照护压力下的家长们最有力的精神慰藉，有效改善了自我价值感缺失问题，帮助她们重拾自信、收获快乐。

市妇联、市家教中心通过“星赋能”活动，探索孤独症儿童家庭职业赋能模式，并搭建学员交流平台，为孤独症儿童家庭提供就业指导与互助支持，让孤独症儿童家庭实现自主增收，改善生活质量。

“星赋能”点亮的不只是一项手艺，更是一个家庭的希望与未来。我们相信，当爱与技能同行，每一个“星星”的家庭，都能绽放属于自己的光芒。

中山市妇联编辑

来源：中山市家庭教育指导服务中心

编辑：陈晓妍

一审：郑金山

二审：陈颖

三审：李宇玲

教师节福利请查收！中山多家景区免票

习近平向全国广大教师和教育工作者致以节日祝贺和诚挚问候

爱心妈妈相伴，守护每一颗童心向阳生长

好看的话，记得给个小鼓励呀~