北京
34岁的卡鲁阿纳笑了。十天前他还在回忆十年前那支夺得国际象棋奥林匹克团体赛冠军的美国队，如今他要飞往乌兹别克斯坦撒马尔罕，参加新一届奥赛。
“十年感觉像过了一辈子，尤其是考虑到世界和国际象棋界发生的这一切。”卡鲁阿纳在出发前几天对The Athletic说。本届奥赛于今天（周三）开赛，将持续到9月27日。
从神童到世界第三
卡鲁阿纳在15岁生日前几天成为特级大师，这曾是一项美国纪录，后来被12岁获得该称号的阿比曼纽·米什拉超越。他是五届美国国际象棋冠军，也是1972年鲍比·菲舍尔之后第一位争夺世界冠军的美国人。2018年世界冠军赛，他经过20天、超过50小时的较量，最终输给了被许多人视为史上最伟大棋手的马格努斯·卡尔森。
如今他是世界排名第三的棋手，也是历史上等级分第三高的棋手。出生于布鲁克林的他，目前住在密苏里州圣路易斯。
3000卡路里与120克蛋白质
奥赛是为期11天的古典赛制赛事，只有一天休息日。如何保证有足够体力去争夺金牌？
“我尽量每天摄入3000卡路里和大约120克蛋白质，通常很容易达到，但旅行时就达不到这些目标。”卡鲁阿纳说。
“在家我可以自己做饭，非常严格地控制饮食，旅行时我没法做饭，只能靠餐馆，体重还是会比在家时轻。”他补充说，“比赛中我一天能摄入2000卡路里就很高兴了，因为下棋时吃东西不太自然。你在集中注意力，不会太想吃东西。”
下棋也会掉体重
国际象棋或许不是体力消耗最大的活动，但职业棋手在比赛中体重下降很常见，因为精神压力会导致心率升高，迫使身体燃烧更多能量。鲁斯塔姆·卡西姆扎诺夫在2004年世界锦标赛的六盘棋中减掉了17磅（7公斤）。加里·卡斯帕罗夫曾对一家俄罗斯杂志说，他在上世纪80年代与阿纳托利·卡尔波夫长达五个月的对抗中减掉了22磅。
卡鲁阿纳身高5英尺6英寸，体型天生偏瘦，但他在圣路易斯的家中经常打网球和做力量训练。休息期他确保每天至少完成一项体育活动。在今年3月和4月的候选人赛之前——那项赛事决定世界冠军的挑战者——他把游泳加入了日常安排。
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