湖南
张雪机场吃面愤怒离场，表示筷子要收客人两块钱，真的不合理。9月16日，企业家张雪发布视频，回忆十年前在机场就餐的经历，一经发布迅速引发大量网友共鸣。视频里他讲到，当时在机场门店看到一碗面标价48元。机场商圈租金高，餐饮价格本就高于市区，他已经做好心理准备，打算咬牙买单填饱肚子。可就在准备点餐时，店员问他是否需要筷子，并且告知筷子要单独收取2元费用。
张雪当场觉得难以接受：吃面本就离不开筷子，难不成要徒手吃面？无法认同这种拆分收费的模式，最终选择放弃消费，直接离场。这段多年前的往事被重新提起，瞬间戳中无数旅客。
评论区里大量网友纷纷晒出自己在机场、高铁站遇到的高价餐饮经历：近百元一碗的清汤面、分量极少却价格高昂的拉面，类似体验让很多人感同身受。
很多网友都说，可以接受一碗面卖50元，但不能接受面卖48元，筷子单独收2元。这句话精准点出大众反感的核心。如果商家直接把餐具成本算进面价，标价50元一碗，消费者权衡之后可以自主选择买或者不买。但把吃面必需的餐具单独拆分出来，额外收费，会给人一种“基础服务也要额外掏钱”的割裂感。这早已不是两块钱本身的问题，而是这种拆分收费模式，让消费者感觉被套路。
- 从相关规定来看，餐饮经营者向消费者提供食品，应当配套提供必需的餐具，不得另行收取餐具费用。
早在多年前，就明确禁止餐饮商家对一次性餐具强制收费。顾客消费一碗面，筷子属于食用这碗面必不可少的配套工具，并非可选增值商品。商家把吃面必备的筷子剥离出来单独收费，本身就容易涉嫌不合理收费。
当然，机场餐饮定价偏高有客观原因。机场商铺租金、运营成本、人工成本远高于普通街边门店，这也是机场餐饮普遍溢价的现实基础。大家并非不能理解商圈成本带来的溢价，大家抵触的，是这种花式拆分收费的操作。价格可以明码标价一次性打包，但是不能把用餐必需的配套物品拆出来二次收费。
这件事能够全网刷屏，本质上是积攒多年的旅客消费情绪集中爆发。很多人出行时，都有过在交通枢纽消费的不愉快体验：价格虚高、性价比低，偶尔还有各类隐性收费。平时大家大多只是无奈接受，而张雪这段拒绝为筷子付费、果断离场的经历，刚好替很多人说出了心里的感受。
这件事也给交通枢纽内的商家提了醒。做生意定价可以随行就市，但收费规则要透明、合理。明码标价不等于可以随意拆分基础消费项目。高价可以，但不能在基础必需品上做二次收费的文章。机场、高铁站这类面向全国旅客的窗口商圈，更需要守住消费公平底线，别让小小的筷子，寒了旅客的心。
对此，你怎么看呢？
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