广东
乡村田野藏着大大的梦想
一头扎进家乡土地
用知识种果蔬
玩转采摘新业态
本期返乡创业青年寻访
一起来看看新农人的
有趣创业故事吧
把课堂理论种进家乡田野
2010年，欧枝凯辞去稳定工作返乡创业。在他看来，青年学农最大的价值，就是把校园理论落到家乡的田地里。创业初期他没有急于求成，先后试种百香果、火龙果，在日晒雨淋的田间反复试验、复盘得失。
钻研农技创新，破解种植难题
他靠着一股年轻人敢钻研、肯吃苦的韧劲，日复一日蹲守田间观察作物生长，自主摸索研发出淮山垂直种植法，用专业农技大幅提升产量与标准化程度，搭配机械化采收减轻农耕负担。
延伸产业链条，拓宽发展赛道
在产业布局上，欧枝凯跳出传统农户只种不卖的局限，打造自有品牌、开设线下直营店，还引进独有葡萄品种发展采摘业态，用年轻人的商业思维打通种养、零售、休闲多元赛道。即便产业逐步成型，他依旧保持农学青年纯粹的初心，坦言现代农业离不开持续创新。
脚下沾有多少泥土，心中就沉淀多少真情。在这片承载着青春与理想的种养基地，新时代青年用坚守与创新作答：广袤乡土大有可为，青春扎根田园，便能浇灌出乡村振兴最丰硕的果实。
▍来源：怀集共青团
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