北京
杨梅泡药、白菜泡甲醛、莴笋染色：一次次食品安全翻车爆出，食品安全任重而道远！
最近一年，被朋友圈、还有各大媒体平台接连爆出的食材乱象刷屏。
从夏季热门水果杨梅，到秋冬刚需大白菜，再到家家户户常吃的莴笋，我们餐桌上最普通的家常菜、日常水果，接连曝出食品违规乱象。
一次次的食品安全翻车事件，让无数普通人陷入焦虑：到底还有什么食材，是可以放心吃的？
人民网曾多次发文强调：食品安全是民生底线，舌尖上的安全，容不得半点侥幸和投机！
可现实里，总有不法商家为了卖相、为了利润、为了降低损耗，无视法规、铤而走险，用各种违规手段“改造”生鲜食材，把消费者的健康当成筹码。
部分食品行业从业者，早已丢掉食品安全底线。
一部分人拿捏了消费者的心理：普通人买菜、买水果，只看颜值和卖相。越新鲜、越漂亮越愿意买。于是为了利润最大化，不好看的莴笋，染色翻新； 怕烂的白菜，甲醛浸泡；怕坏的杨梅等水果，药水保鲜。无视国家食品安全法规，一系列事件屡禁不止！
人民网多次强调：食品安全没有“差不多”，没有“情有可原”。农产品保鲜、售卖，绝不能以牺牲消费者健康为代价。
漳州曝光杨梅泡药事件后，执法人员迅速追回、销毁五百多公斤问题杨梅，多家违规收购点被立案，五名涉案人员被刑事拘留，当地还开启为期多日的全区域专项整治，紧盯果品收购全流程 。
甘肃染色莴笋事件中，当地几家涉事产业相关责任人被约谈并进行立案处罚，同行商户集中约谈警示。
河北甲醛白菜，多部门联合将问题白菜截获销毁，多地市场检测合格才可流出；康保县设哨卡抽检外运车辆，查封销毁问题产品。并对11名相关人员采取强制措施，刑事立案侦查。
从事件爆出，到国家部门及时响应，相关涉事人员及物品该处罚的处罚，该销毁的销毁。这点值得点赞！但有一说一，我们普通老百姓最想要的其实不是“下不为例”，我们真正想要的是“零容忍”和“不敢再犯”！
人民网有一段话说的非常好，也给大家看看！
就食品安全而言，老百姓要的从来不是“出事后严查”，而是 “平时就安全”。食品监管要做到常态化全链条，就不能只挂在墙上、写在文件里，更不能 “上级检查才动一动，媒体曝光才紧一紧”，从蔬菜、水果等种植、采摘，到收购、储存、运输，再到市场销售，每一个环节都得有人盯、有人管、有人查，食品安全不能有“真空地带”。惩罚更要让不法者“疼到骨子里”，对当事人以及同业者形成真正的震慑，让他们“不敢犯、不想犯、犯不起！
食品安全乱象频发，整治之路任重而道远。各监管部门必须时刻提防、重拳出击才能守住人民的餐桌底线！（英山朝夕录）
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