食堂阿姨眼里的青春

我姓王，是这所高中食堂二楼打饭窗口的阿姨，大家叫我王姐。在这个窗口站了六年，我见过的高中生，可能比他们自己认识的同学还多。

每天凌晨四点半，天还黑着，我就到食堂了。和面、蒸包子、煮粥、热豆浆，整个后厨雾气腾腾，像仙境。五点四十分，第一拨学生推门进来，食堂的一天就开始了。

要说我在这窗口见过最多的表情，那一定是 "饿"。

早饭时段，学生们顶着鸡窝头、眯着眼睛晃进来，一开口就是："阿姨，两个包子一碗粥。" 有的实在困，说着话都快睡着，我把粥递过去，他接住就走，走了两步又回来："阿姨，还没给钱。" 旁边同学笑他："你睡傻了？" 他挠挠头，脸红了，我也跟着笑。这样的孩子，我一天能见十几个。

中午是食堂最热闹的时候。下课铃一响，几十秒之内，窗口前就排起长龙。学生们端着餐盘，眼睛直勾勾盯着我勺子里的菜，我手一抖，他们就叫："阿姨！多点！多点！" 我嘴上说 "够了够了"，手却很诚实 —— 又给他们添了一勺。我跟同事们说："这些孩子正是长身体的时候，又费脑子，不能让他们饿着。" 她们都笑我，说我这是 "亲妈手"。

窗口前待久了，我渐渐记住了一些面孔。

靠窗那张桌子，有个总是一个人吃饭的男生。别人都是三五成群，他每次都自己来，打一份最便宜的菜，吃得很快，吃完就走。有一回我给他打菜的时候，多给了他一个鸡腿，他愣住了，抬头看我。我说："阿姨看你这孩子太瘦了，多吃点。" 他低下头，小声说了句 "谢谢阿姨"，端着盘子走了。从那以后，他每次经过窗口，都会冲我点一下头，眼睛里带着笑。

还有个小姑娘，永远跑在队伍最前面。她吃饭飞快，十分钟不到就能解决，然后抱着书冲回教室。有一次我忍不住问她："闺女，你急啥呀？" 她嘴里塞着饭，含含糊糊地说："阿姨，我要回去刷题，我同桌等着我对答案呢！" 我说："那也得好好吃饭呀。" 她笑了："知道啦阿姨！" 第二天，她真的放慢了速度，还冲我眨眨眼。

我最喜欢看的，是那些结伴来的孩子。三五个挤在一个窗口，你帮我打饭，我帮你占座，有说有笑，叽叽喳喳的，像一窝麻雀。有个男生每次都会帮一个女生打饭，打完还把她碗里的香菜挑出来 —— 他以为没人看见，其实我都看见了。我就跟旁边同事嘀咕："现在的孩子，还挺会照顾人的。" 同事笑我："王姐，你还挺八卦。"

其实我不是八卦。我是觉得，看着他们，就像看着自己的孩子一样。

我儿子也在念书，在这座城市的另一所高中。他住校，一个月回家一次。每次他回来，我都给他做一大桌子菜，他吃得很香，我就坐在旁边看。他问我："妈，你老看我干嘛？" 我说："妈就想多看看你。" 他不懂这句话的意思，就像这些孩子，大概也不懂 —— 他们在食堂吃的每一顿饭，都有人在窗口后面，偷偷心疼着、惦记着、盼着他们好。

有一天，那个常来打最便宜菜的男生，忽然端着一份加了红烧肉的餐盘，走到我窗口前，说："阿姨，我今天考进年级前五十了。" 他笑得很灿烂，眼睛亮晶晶的。我高兴得差点把勺子扔了："真的？那太好了！阿姨给你加个蛋！" 他摆摆手说不用，我说："必须加！这是阿姨请你的！"

他端着那盘多了一个煎蛋的饭走了，走到门口又回头，冲我喊了一句："阿姨，等我考上大学，回来看你！"

我鼻子一酸，赶紧转过身去擦灶台。旁边窗口的李姐笑话我："王姐，你这是要哭啊？" 我瞪她一眼："谁哭了，我这是让油烟呛的！"

晚上七点，食堂打烊。我收拾完灶台，看着空荡荡的餐厅，想象着明天中午这里又会被四百多个孩子挤满 —— 他们端着餐盘，喊着 "阿姨多点"，眼睛亮亮的，像一群扑棱着翅膀的小鸟。

我关掉灯，锁上门，走在回家的路上。夜色很深，星星很亮。

我在心里想：这些孩子啊，三年一晃就过去了。他们从这里毕业，走向更大的世界，可能再也不会想起食堂二楼那个爱给他们添菜的王姐。

但没关系。我记得他们就好。

我记得他们狼吞虎咽的样子，记得他们吃完饭趴在桌上补觉的样子，记得他们因为一道题争得面红耳赤又和好的样子，记得那个考进前五十的男生端走加蛋红烧肉时发光的眼睛。

我在这窗口站了六年，送走了一届又一届学生。

他们管这叫青春。

而我，是个站在青春边上看热闹的人。看着看着，心就软了，就忍不住想给他们多打一勺菜。

明天早上四点半，我还会来和面、蒸包子、煮粥。

因为我喜欢听他们说："阿姨，早！"

那大概是我这扇窗口，听过的最好听的声音。