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老罗说了句自己的用餐感受,怎么就成“最怕”的人了?

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作为一个消费者,觉得不好吃,我发文吐槽一下,有错吗?老罗没错,只是老贾自杀式的自爆,连老罗都懵了。

罗永浩以前也吐槽了必胜客,必胜客破产了吗?打铁还需自身硬。自从发现一岁小孩吃两岁西兰花开始,倒闭就已是板上钉钉的事。奈何自己说话没分量,感觉罗永浩说出了我的心声。罗永浩没有错,西贝和野人先生,都是什么价位,大家吃的时候难道不嘀咕一下吗?他的目的在于,你的品质得和价格相匹配。



在事发之前,西贝很多门店就已经经营不善,经济下滑的大环境下,价格虚高的西贝惨淡经营了好久。罗的杀入只是一个催化剂,现在贾老板想把倒闭的全部原因扣在这次嘴仗上,用心恶毒。当年国企员工让下海的时候,员工都不会说没有饭吃,这个时候就不要再绑架说西贝的员工多少多少人下岗,转身就去隔壁家餐厅上班了。

企业倒了最难受的是员工,最该反思的是老板自己。把责任往一个消费者身上推,这标题本身就是转移矛盾。老罗说了句自己的用餐感受,怎么就成“最怕”的人了?西贝最大的问题就是自己否定自己。用预制菜没有什么问题,你大大方方承认就完了。欧美日韩的餐饮供应体系近90%使用预制菜,那些预制菜有很多都是国内的顶级企业经过原材料把关、成品质量标准管理后生产出来的食品安全有保障。



近年来在国内的餐饮体系里供应量有稳步上升的趋势。我就信一点,绝不可能企业自身没问题,但却因为老罗而倒闭。对西贝最大的伤害就是贾老板,自己根本不懂现代流量公关引流,自己瞎弄,自证清白,愚蠢至极!

这些年中式快餐店如雨后春笋般发展起来,老乡鸡、优米先生、老娘舅…,还有各地不知名的快餐店,称重的、论份的,形形色色,味道菜品材质跟西贝没区别,但别人经济实惠接地气。这样的中式快餐店几乎每个镇上都能有好几家,西贝模式注定是走不远,迟早要被淘汰的。再加上贾老板的傲慢,对危机公关的无知,加速了西贝的倒闭。不要说什么西贝关门了会有多少员工下岗,中式快餐店的需求不会因为西贝的关门而减少,中式快餐店带来的就业岗位也不会因为西贝关门而减少!



网友赵华说:主要还是经济差,倒闭一家企业,对社会有压力。虽然西贝没有卫生安全问题,不过宣传的高品质食材跟实际情况确实不符,价格跟食材档次不符。老贾这招厉害,本来是因为大环境,自身经营能力导致亏损。现在变成都是因为老罗,把丢掉饭碗的员工矛盾全部转移到老罗身上。

把一个品牌和上万的劳动就业者绑在一起,难不成因为上万的就业者,这个企业就不能倒闭,就不该倒闭,那要市场经济干嘛?大而不倒就应该吗?不从这个企业经营管理入手,要从大道理里上,从人情与人性上分析一个企业。



看看贾总的傲慢劲儿和处理公关时候的愚蠢劲儿就知道西贝倒闭在所难免,没有老罗吐槽也会有别人吐槽,在全民自媒体的时代,西贝终会为自己的固步自封买单。就算老罗输了,老百姓会认可西呗就不是预制菜吗?反而更会引起老百姓的反感。法律规定和老百姓对于预制菜的理解还是有很大出入的,到底还是西贝输!

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