北京
秋醉璧山香满园，最香不过来凤鱼。9月22日，在璧山区发布的“秋醉璧山香满园”秋季文旅系列活动中，第二届“鱼超”争霸赛暨“来凤鱼”美食文化季将于9月24日启幕，活动为期一个月，以美食为媒，串联起竞技、康养、乡村文旅多元场景，邀八方游客共赴一场充满烟火气息的秋日盛会。
来凤鱼资料图。璧山区融媒体中心供图
据来凤街道相关负责人介绍，本次活动以第二届“鱼超”争霸赛为核心，打造“古驿来凤·鱼悦丰收”系列活动，涵盖商标发布、招商推介、厨艺竞技、美食品鉴、游园游乐、农特展销、中医药康养、乡村微度假八大场景。街道精心备好“三道菜”，向广大游客发出请柬：一道来凤鱼，香飘成渝；一道养生煲，本草润心；一道丰收宴，乡愁留客。
来凤鱼发源于来凤街道，是璧山极具辨识度的美食文化符号。近年来，来凤街道以“来凤鱼”IP推动非遗美食从“一道菜”向“一条链”升级、从“地方味道”向“文化名片”跨越，着力构建“技艺竞技+文化体验+农旅消费”三位一体的非遗美食文化IP。
街道立足“成渝一家亲”协作定位，实行部门支持、街道统筹、国企加盟、高校赋能四方联动。赛事设掌门、翘楚、新秀三级“鱼超段位”，把“鱼超”争霸赛办成成渝鱼宴的“华山论剑”。活动现场将发布“鱼超”商标品牌、“来凤鱼师傅”培训教材以及来凤鱼产业投资机会清单，以赛为媒，以赛聚势，促进来凤鱼美食文化季持续升温。夜幕降临，烧烤啤酒节、古驿音乐会、水上火壶表演等将轮番登场。
一道养生煲，本草润人心田。紧抓璧山区建设国家中医药传承创新发展示范项目契机，来凤街道着力推进孙河村中医药特色文化村建设，同步推动璧善堂乐岁山康愈中心9月开园运营，把中医问诊、药膳美食、森林疗愈、康养民宿融为一体，推动中医药传承从“单一诊疗”向“风景+产业+文化”复合升级，绘就“时时可养生、处处见本草、人人享康养”的乡村健康图景，让游客在品尝美食之余，沉浸式感受中医药康养的独特魅力。
一道丰收宴，留住浓浓乡愁。来凤街道深挖本土文旅资源，将何氏百岁坊、翰林山庄、溪边有树等特色点位串珠成链，融合清代古宅人文、田园研学、露营休闲、农事体验等，丰富乡村微度假产品供给。区别于走马观花式的打卡游览，当地致力于提升游玩体验，让游客“吃得好、玩得足、留得下、还想来”。(任峰)
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