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一线看秋收 | 张春生卖枣记

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9月18日一大早,佳县螅镇碛头村的枣农张春生便忙碌了起来。他将刚摘下的新鲜红枣装袋、装车,一车拉到村里的红枣收购点。过秤、验级、唱数,工作人员的嗓门洪亮:“张春生,785斤,收购价每斤一块三,政府再补二毛五,总共一千二百一十六块七毛五!”

张春生在衣襟上蹭了蹭手上的土,接过钱款逐张仔细清点,黢黑的脸上皱纹舒展开来:“价不低,还不欠账,好着哩!”这是张春生今年卖枣收入最高的一次,也让他真切尝到了丰收的甜头。

张春生靠务枣为生,家里种着近10亩红枣。“今年红枣长势不均,有的树挂果稠密,有的树完全不挂果。”深知秋雨对红枣影响极大,他不敢耽搁,趁着天晴抓紧采收、交售,力争赶在降雨前收完枝头泛红的红枣。

为了方便枣农交售,红枣收购点就设在村里,让枣农随到随收,省去往返奔波。收购现场,红彤彤的鲜枣堆积成山,收购商认真查验枣果成色,工作人员有序开展分拣、过磅等工作;一旁的助农主播架起手机开播带货,屏幕上订单提示不断滚动,线上线下销售火热。这般红火热闹的产销景象,是前些年张春生不敢想象的。


张春生正在卖枣。

“今年螅镇红枣品质好、品相佳、糖分足。我们加大了收购量,就是为了帮助当地枣农解决销路问题。”红枣收购商郭宝卫说,“通过集中收购、统一外销,让老百姓的红枣不愁卖,真正实现丰收又增收。”

佳县沿黄红枣种植已有三千年历史,82万亩枣林承载着15万枣农的生计和希望。但这份世代传承的“枣饭碗”,前些年却愈发难端。红枣成熟期恰逢九十月,最怕遭遇连阴雨天气——一场雨连下三天,枣子便会裂口;降雨持续五天,满树的红枣就要烂在地里。开裂发霉的红枣,几毛钱一斤都无人问津,即便品相完好的鲜果也任由商贩压级压价。“枣贱伤农”成了当地枣农的心头之痛。

枣农的愁,县里看在眼里、记在心上、落实在行动上。去年,佳县出台《佳县发展红枣(酸枣)产业带动富民兴农工作方案》,从种植到销售全链条发力,为红枣产业发展保驾护航。在种植端,当地在螅镇等沿黄重点乡镇打造25万亩优质制干枣基地,对沿黄滩地核心示范园落实管护补贴,每亩每年补助800元,连续补助5年;在线下销售端,村集体经济合作社收购农户红枣并对外销售的每吨奖补800元,单一村集体经济组织最高奖补50万元;在线上销售端,三年计划培育枣农主播50人,对年线上销售额达30万元以上的企业、直播团队和个人,给予2万元至10万元专项奖补。去年,全县累计收购红枣2693万斤,兑现奖补资金1075万元。


佳县红枣。

政策兜了底,企业收枣有了底气,农户务枣也更有劲头。今年红枣成熟前夕,气象部门预判秋季降水偏多,县里提前谋划部署,组织县农投公司提早开启鲜枣收购工作,并放宽收购标准,枣面泛红三分之一即可采摘交售,油枣、木枣收购价每斤1.2元至1.3元,延续去年政府补贴标准,全县计划收购鲜枣1000吨。同时,各镇村将收购服务点延伸至群众家门口,镇村干部全员下沉一线,全程做好政策宣传、分拣过磅、装车运输等配套服务,一场“抢时间、保收成、稳增收”的红枣抢收抢销行动,在沿黄枣区全面铺开。

趁着卖枣空当,蹲在收购点旁的张春生细细算起了丰收账。连日来,他已累计销售红枣近3000斤,到手收入4600余元。“咱们黄河边的红枣,日照足,皮薄肉厚,核小出油,吃着很甜。”张春生笑着说,今年虽有部分枣树没挂果,但留存下来的枣果品质较好,整体收入一定差不了。日头渐渐西斜,张春生没有过多停歇,打算趁着晴好天气,把树上泛红的枣果再采收一批,次日一早接着卖。

一颗小小的黄河红枣,连着崖畔千家万户的生计与期盼。从昔日“枣贱伤农”的发展困境,到如今收益稳定、枣农安心,再到直播出圈、全网热销,依托精准政策赋能,佳县红枣产业焕发出全新生机与活力,让15万枣农的丰收路、致富路,越走越宽、越走越稳。


记者 陈静仁

编辑 拓润叶 叶蕊 责编 李治学

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