中国质量新闻网讯(崔亚楠 记者徐东周)“莲池区市场监督管理局温馨提示,外卖点餐请选择证照齐全,线上店铺照片与线下门头一致的商家,优先挑选带有明厨亮灶标识的餐饮单位……”近日,河北保定不少市民在拨打电话时发现,等待接通的间隙会弹出一段来自莲池区市场监管局的科普短视频。短短20秒,就把外卖点餐的“避坑要点”送到了群众面前。
据了解,莲池区市场监管局创新食品安全宣传模式,携手中国移动推出网络餐饮安全专属视频彩铃,破解传统科普形式单一、触达率低、宣传被动等难题。此次政企合作依托5G视频彩铃高频次、无打扰、全覆盖的传播优势,将精心制作的网络餐饮安全科普短视频定制为政务彩铃,把食品安全宣传搬进日常通话场景,实现“一通电话、一次科普”。
彩铃内容聚焦群众订餐核心关切,重点提醒市民网络餐饮商家须证照齐全、线上线下信息统一,抵制“幽灵外卖”等无证经营行为,推广“明厨亮灶”建设,同时公示12315投诉举报热线,畅通维权渠道。这种利用通话等待碎片化时间开展的可视化科普,在潜移默化中提升群众食品安全辨别能力与维权意识,有效填补日常科普空白。
“一开始挺意外,后来打电话听多了,现在都快背下来了。”家住莲池区东方家园的王芳笑着说,“不用特意学习、不用刻意关注,打电话的空当就能学到外卖点餐的注意事项,简单又实用。”王芳告诉记者,现在她点外卖都会多看一眼商家后厨照片、有没有明厨亮灶直播,给自己的健康加一道安全阀。市民赵一楠平时点外卖就比较注意食品安全问题,对这种科普方式连连称赞。“这样的提醒不打扰人,但很管用,希望大家都重视起来、行动起来,共同推动外卖商家规范经营、诚信经营,让消费者点得明白、吃得放心。”
莲池区市场监管局相关负责人表示,将继续探索“新媒体+监管科普”新模式,以群众喜闻乐见的方式做好科普工作,同时强化线上线下一体化巡查,持续加大网络餐饮监管力度,全力筑牢食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”。
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