一年能吞掉三千只蚊子，熬八年才成虫，却被人端上餐桌疯狂捕捞！

夏天晚上蚊子在耳边嗡嗡叫的时候，你可能想不到，水里有个家伙一年能消灭三千只蚊子的后代。

它在暗无天日的水底熬了八年，好不容易要羽化飞天了，结果被人拿网一捞，下了油锅。说起来挺不是滋味的，帮咱们干活的，反倒先被咱们吃了。

这个东西叫水虿，说白了就是蜻蜓的孩子。不过它跟蜻蜓长得完全不一样，蜻蜓在天上飞，它在水里爬，灰不溜秋的，看着还有点吓人。但就是这么个不起眼的东西，在水里捕食能力很强。

水虿吃东西的方式挺特别的，它下巴上有个钳子，平时折在脸下面，看到猎物了"啪"一下弹出去，比眨眼还快。

蚊子的孩子叫孑孓，就在水里扭来扭去，正好是水虿的口粮。一只水虿一天能吃三四十只孑孓，胃口好的时候更多。你算算，一年下来三千只都打不住。

说白了，水虿就是蚊子的天敌。蚊子多的地方，只要水里有水虿，蚊子就嚣张不起来。以前农村池塘水沟里蜻蜓多，蚊子就少，这里面水虿功不可没。

但水虿的日子过得很苦。它从卵里孵出来之后，就一直在水里待着，要蜕十几次皮才能长大。快的种类一两年，慢的得熬七八年。

这七八年里，它不能飞，不能上岸，就在泥里草里躲着，一边找吃的一边防着被鱼吃。

好不容易熬到最后一次蜕皮，它会在夜里爬到水草上，背壳裂开，蜻蜓从里面钻出来，晾几个小时翅膀硬了才能飞。

你想想，八年啊。一个人从出生到上小学都用不了八年，水虿在水下蹲了八年才见着天日。结果呢？很多水虿还没等到羽化那一天，就被人捞走了。

在云南、贵州、广西一些地方，水虿是正经的下酒菜。集市上有人卖，饭馆里有这道菜，一般是油炸，撒点辣椒面，酥脆得很。

当地人叫它"水蜻蜓"或者"水蝎子"，据说蛋白质含量高，吃着香。价格还不便宜，一斤能卖几十上百块。

有需求就有捕捞。有些人专门去河里沟里捞水虿，用细密的网在水草里来回刮，一捞一大兜。小的也不放过，反正炸了都能吃。这么捞下去，水里的水虿越来越少，蜻蜓也就越来越少。

蜻蜓少了，蚊子就多了。蚊子多了，人就开始点蚊香、喷药，折腾一圈，最后还是自己受罪。你把帮你灭蚊子的东西都捞走了，然后自己花钱买蚊香驱蚊，钱花了，效果还不一定好。

不过话说回来，吃虫子这事儿也不能一棍子打死。人类吃昆虫的历史比吃粮食还长，全世界有二十多亿人平时就吃虫子。

蝉蛹、蚂蚱、竹虫、蜂蛹，哪个不是餐桌上的常客？昆虫蛋白质含量高，养殖起来占地少、耗水少、排放少，从环保角度看，比养猪养牛划算多了。

现在也有不少人在研究昆虫养殖，说昆虫是未来重要的蛋白质来源。就说实在的——虫子养起来确实省事，一把菜叶就能喂大，不像养猪得盖猪圈、买饲料、处理粪便。

如果以后能人工养殖水虿，既满足了口腹之欲，又不祸害野生的，那不是两全其美吗？

现在问题就出在，吃的全是野生的，没人养。野生的就那么多，越捞越少，最后只能绝了。这跟以前捞黄河鲤鱼一个道理，捞得太狠，鱼就没了。后来搞了禁渔期、搞了人工养殖，才慢慢缓过来。水虿是不是也该走这条路？

而且水虿这东西对水质还特别敏感，水里有农药有污染，它活不了。所以水虿多的地方，水一般都干净。它不光吃蚊子，还能反映水质好坏。你把它捞绝了，水脏了都不容易发现。

青蛙也是吃蚊子的能手，以前稻田里到处都是，现在很多地方晚上都听不到蛙叫了。为啥？有人捞去吃，有人用农药给毒了。青蛙少了，害虫多了，农药就得越喷越多，恶性循环。

麻雀以前被当成四害打过，后来发现人家主要吃虫子，不是吃粮食，又给平反了。你看，人有时候就是这样，看东西只看一面，觉得它碍事就消灭，消灭完了才发现不对劲，再费劲去保护。水虿会不会也走这条路？

现在有些地方已经开始注意了，有的规定了禁捕期，有的在搞人工养殖试点。但说实话，力度还不够。很多人根本不知道水虿是啥，更不知道它一年能吃三千只蚊子。你跟他说别捞了，他还觉得你多管闲事。

说白了，这事儿得让更多人知道。不是说不让吃，而是得有个度。你吃养殖的没问题，你把野生的捞绝了就过分了。就像吃鸡肉没问题，但你把野外的鸟都打光了那就不行。

水虿熬了八年才变成蜻蜓，蜻蜓在天上活不了多久，有的种类只能活几个星期。它这一辈子，大部分时间都在水下帮我们灭蚊子，最后连飞上天看看的机会都没有，就进了人的肚子。这账怎么算都不太划算。

以后夏天再被蚊子咬的时候，你可以想想水里那些水虿。它们可能正在帮你消灭蚊子的孩子，而它们的兄弟姐妹可能正在油锅里翻滚。这世界就是这么矛盾，一边需要它，一边又在吃它。

但人是会变的。以前我们觉得鲸鱼就是油和肉，现在知道要保护；以前我们觉得森林就是木材，现在知道要留着。说不定哪天，大家也会觉得水虿不该这么捞，得给它留条活路。毕竟，它活好了，蚊子才少，我们晚上才能睡个安稳觉。