“补齐冷链物流基础设施短板”——省农业农村厅调研组对广东亚北农副产品有限公司提出的这一要求,直指农产品流通的痛点。
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10月8日,省农业农村厅党组书记、厅长,省委农办主任、省乡村振兴局局长王再华带队赴曲江区调研农业农村重点工作。调研组专程走进粤港澳大湾区“菜篮子”韶关配送中心实施主体广东亚北农副产品有限公司,重点调研农产品精深加工、农村电商运营、冷链仓储物流体系建设等情况。王再华认真听取企业产能规模、产销布局、仓储配套建设等方面介绍后指出,要深挖本地特色农产品资源,做精做实农产品加工业,补齐冷链物流基础设施短板,畅通农产品产销对接渠道,用好电商平台拓宽销路,真正实现农业增效、农民增收。
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生鲜农产品损耗高、保鲜难,冷链是命脉。长期以来,粤北地区冷链基础设施薄弱,产地预冷能力不足,冷藏运输覆盖率低,导致大量优质农产品在流通环节损耗严重,品质下降,价格受损。农户辛辛苦苦种出来的好东西,往往因为“最后一公里”的冷链缺位而卖不出好价钱。广东亚北持续投入冷链仓储物流体系建设,建成多温区冷库、配备冷链运输车辆,形成从产地预冷、仓储保鲜到冷链配送的完整链条。
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作为粤港澳大湾区“菜篮子”韶关配送中心,广东亚北的冷链体系承担着更为重要的功能。韶关配送中心需要确保农产品从粤北产地到大湾区餐桌的全过程品质可控,这对冷链的连续性、稳定性提出了更高要求。公司为此配置了不同温区的仓储设施,满足叶菜、菌菇、肉类、水产等不同品类的保鲜需求;建立了冷链运输调度系统,实现从产地到销地的无缝衔接;引入了温度监控和追溯技术,确保全程冷链不断链、可查证。
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冷链体系的完善,带来的效益是多方面的。对农户而言,农产品产后损耗降低,有效供给增加,收入随之提升;对消费者而言,粤北优质农产品以更好品质抵达餐桌,消费体验改善;对产业而言,销售半径扩大,市场空间拓展,粤北农业的区位劣势得以部分消解。冷链不止是“冷”,更是“链”——链起产地与市场,链起农户与消费者。广东亚北正以冷链基础设施为支点,撬动农产品流通效率的整体跃升。
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