四川
10月19日
甘孜州市场监督管理局
公布3起
食品安全及市场经营秩序整治
典型案例
详情如下
甘孜州食品安全及市场经营秩序整治典型案例（第三批）
为进一步规范辖区市场经营秩序，强化经营主体守法经营意识，压实经营主体责任，发挥案例警示震慑作用，引导各类经营主体诚信自律、合规经营。甘孜州市场监管系统持续加大日常监管执法力度，严查各类经营违法违规行为，现公布三起典型案例。
案例一：石渠县某某鲜果奶茶店生产经营感官性状异常食品案。近日，甘孜州石渠县市场监督管理局对入网餐饮服务单位石渠县某某鲜果奶茶店开展日常监督检查中发现，该店操作间内储存待加工使用的葡萄、青提存在腐败变质、感官性状异常情形。石渠县市场监督管理局依法立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第三十四条第六项之规定。鉴于当事人能够积极配合调查、主动整改，涉案变质食品未对外销售。甘孜州石渠县市场监督管理局依据《四川省食品安全条例（2023）》第一百零四条之规定，要求当事人立即改正违法行为，并对当事人作出罚款的行政处罚。
案例二：白玉县某某火锅店未履行进货查验制度案。近日，白玉县市场监督管理局对白玉县某某火锅店开展日常监督检查时发现，在该店后厨冰箱内存放有进口牛肉共计2.9千克，部分货品标签信息残缺，当事人现场无法提供该批次进口牛肉对应的海关报关单、入境货物检验检疫证明等合规证明文件，仅能提供供货商资质材料。经询问核实，当事人因操作失误，自行分割牛肉后再储存，导致标签信息不全，且未按规定严格落实食品进货查验制度，未核验留存进口食品合格证明文件，违法事实属实。当事人进货未查验进口食品相关证明文件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定。鉴于当事人全程积极配合执法调查、主动提供相关材料，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，白玉县市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出罚款的行政处罚。
案例三：泸定县某某五金机电经营部销售不合格产品案。近日，泸定县某某五金机电经营部经营销售的金塑通管经抽检后，检验判定为不合格产品。泸定县市场监督管理局依法送达检验文书、告知复检权利并责令暂停销售，当事人逾期未提出异议。执法人员现场扣押同批次剩余不合格管材4米，并立案调查。经查，当事人2025年8月从某工地员工处购进涉案金塑通管300米，对外销售296米，无法提供供货商资质及进货票据，未落实进货查验制度。经核算，涉案产品货值金额600元，违法所得450元，销售不合格产品事实清楚、证据确凿。当事人销售不合格金塑通管的行为，违反了《中华人民共和国产品质量法》第十三条第二款的规定。鉴于当事人无主观违法故意，案发后能够积极配合执法调查，认错态度良好，泸定县市场监督管理局依据《中华人民共和国产品质量法》第四十九条之规定，没收剩余不合格金塑通管及违法所得，并对当事人作出罚款的行政处罚。
典型意义：本次公布的三起典型案例，均为市场经营中易发多发的违规经营问题，涵盖线上线下经营、商品质量管控、经营台账查验等日常监管重点环节，暴露出部分经营主体合规意识淡薄、内部管理制度缺失、日常经营管控松懈等共性问题。
各类经营主体应当以案为鉴、引以为戒，主动落实主体责任，常态化开展自查自纠，严格遵守市场监管相关法律法规，规范经营流程、完善进销管控、严守合规底线，自觉维护公平有序的市场环境。全州市场监管系统将持续常态化开展巡查监管与执法整治，坚持以案释法、以案促治，持续强化执法震慑力度，持续净化辖区市场经营环境。
来源 ：州市场监督管理局
编辑：毛莉泓
校对：刘睿娟
责编：黄星洁
审核：李娅妮
监制：谭荣皓
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