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从11万跌到不足4万元:我的红菇林,给所有林下经济上了一课

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秋风乍起,凉风袭来,原本就零零星星的红菇,彻底没了踪影。今年的红菇季,就这样草草收了尾。



因为写过一些关于林下经济的文章,故有网友很好奇:你老家的那片红菇林,今年的收成如何?年初定的增产目标,到底完成了没有?

今天,就把答案明明白白地摆出来——

今年一共收获四季红菇。

第一季在4月,收入2.2万元;

第二季在5月,收入1.4万元;

第三季在7月,收入0.1万元;

第四季在9-10月,收入0.2万元。

全年收入合计3.9万元。



什么?!去年不是收入11.2万元吗?之前不是吹“一亩山万元钱”吗?怎么今年的收入却不到4万元啦?

打脸了!

的确如此,没什么好瞒的,数据真实有效。原本预计今年能稳拿10万元左右,可结果呢,收入区区的3.9万元,只有去年的34.8%。说不心疼是假的,泪呀。



背景提示:

我的老家就在婉娫的北流河畔,要说“人杰”谈不上,讲“地灵”却是真的!

因为老家的山上,出产有珍贵的野生红菇——这种对生长环境挑到极致的山珍,堪称大自然的馈赠,而且价高不愁卖,每年给乡亲们带来实实在在的不菲收入。



前情回顾:

老家有一块15亩的林地,有少量红菇产出,过去一直以每年5000块的价格承包给别人。2019年年底收了回来,决定自己经营,于是就有所谓的“红菇林改造”计划。

当时没敢定什么“一年暴富”的目标,只是立足于老家的立地条件和森林状况,以稳产为第一目标、增产为第二目标,小步慢走,逐年落地。

改造计划没有搞什么大拆大建,也没有信什么“人工种红菇”的神话,就顺着红菇的性子调林相:砍掉过密的杂枝,清理多余的杂草,慢慢补本土的椆木树,调整林子郁闭度和落叶层厚度,一点点把林子改成红菇最喜欢的样子。

经过长达7年时间的改造,老家的红菇林发生了翻天覆地的变化,林相由杂乱无章的混交林演变为以本土椆木为主的混交林,产菇的面积从6亩稳稳地扩到了如今10亩,年收入也从最开始的5.5万,一步步往上走。



收入明细:

2020年收入5.5万元;

2021年收入6.0万元;

2022年收入7.2万元;

2023年收入7.8万元;

2024年收入6.9万元;

2025年收入11.2万元;

2026年收入3.9万元。

7年下来,红菇林总共带来了48.5万元的总收入。



支出详情:

很多人只盯着红菇卖得贵,却没算过经营一片红菇林到底要花多少钱。

接手管理后的2019年年底至翌年年初,投入资金3.5万元,包括全面清理林地、围建四至界址、开辟林区道路,配套建设烤房等。

此后,每年投入的管理费用大约0.5万元,包括林地整理、扩种椆木等,还要上交给家里的利润0.5万元。

此外,对工场进行扩建、对烤房实施电气化改造,投入2.0万元。

7年全部支出加起来,一共是12.5万元。



获利情况:

总收入48.5万元,总支出12.5万元。

7年下来,实打实落袋的利润是36.0万元,平均下来每年赚5.1万元。当然,这笔账里并不包括自己的管理投入人工、红菇采收人工等。



有感而发:

很多人会说:15亩山,一年净赚5万元,已经很好啦!虽然不是“一亩山万元钱”,但已是“一亩山半万钱”吗?

可今年这4万块的收入,直接把很多人对林下经济的浪漫想象戳破了。

没有什么稳赚不赔的买卖,红菇这种长在山里的山珍,天生就看天吃饭。你花7年时间把林相改造得再好,也抵不过某一次的降温或干旱、刚好踩不到红菇的生长节点,说减产就直接减产。



过去几年,林下经济成了热门赛道,不少人动了心,拿着钱就想进山包林子,以为随便林下种药材、林下搞养殖、林下养蘑菇就能大赚特赚。

今年我这笔“从11万跌到不足4万元”的账本,恰恰给所有人上了一课:林下经济,不是稳赚的生意,更不是躺赚的生意。

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