山东
齐鲁网·闪电新闻10月30日讯近期，农业农村部印发《全国农产品品质提升“十五五”规划》（以下简称《规划》）。这份规划看似是农业领域的“大文件”，其实与每个家庭的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”密切相关。随着我国经济发展以及居民生活水平提升，人民群众对农产品供给的需求从“有没有”转向“好不好”，在保障数量充足、品类丰富的基础上，对农产品质量安全、营养健康、风味品质提出了更高要求。《规划》正是围绕 “满足人民群众吃得安全放心、营养健康” 这一目标，推动农业由产量主导向产量品质并重转变。《规划》明确，到2030年，全国农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上，绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数达到13万个。简单说，就是让百姓的“菜篮子”更安全、更优质。
守底线：让“舌尖安全”更有保障
对百姓而言，农产品首先要安全。《规划》坚持守底线拉高线并重、保安全提品质协同，强调加强农产品质量安全风险评估和监测预警，严格禁限用农药兽药生产经营使用管理，全面落实承诺达标合格证制度，推进农产品质量安全智慧监管。同时，全面推行全程质量控制体系，推动规模经营主体实施自检自控，带动小农户按标生产。换句话说，从田间地头到百姓餐桌，监管链条要更严密，风险预警要更靠前，合格证制度要更健全、智慧监管要更高效，让百姓更放心。全国农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上，这不是一个孤立数字，而是守住“舌尖安全”的底线要求。
提品质：让“吃得好”更可感
安全是底线，“吃得好”是期待。《规划》提出增加优质农产品供给，提升绿色、有机、名特优新和地理标志农产品生产能力，加强农产品品质监测和评价，建立以市场需求为导向的农产品质量分级制度，强化产销衔接与消费引导。到2030年，绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数达到13万个。对百姓而言，这意味着市场上将有更多绿色优质农产品可选，品质评价和质量分级制度也有助于居民按需选择。与此同时，《规划》推进绿色生产转型，推进农产品产地环境管理，推广绿色生产技术模式，引导投入品科学合理使用，发展低碳循环农业。好生态、好方式，才能稳定托住好品质。
明标准：让“好品质”看得见
百姓关心“好不好”，也需要“怎么判断”。《规划》围绕 “满足人民群众吃得安全放心、营养健康” 这个目标，构建 “1个基础（标准体系）、2个支撑（科技赋能、国际合作交流）、3条路径（绿色转型、优质供给和全链条监管）” 的总体框架，部署六项重点任务。一方面，健全农业高质量发展标准体系，完善农兽药残留、产业支撑、品质提升等标准，补齐新兴领域标准短板，强化标准实施推广和全生命周期管理；另一方面，标准落地离不开技术支撑，要强化科技赋能，加快高品质品种培育，研制推广新型绿色农药、兽用中药、高端智能农机装备等绿色投入品，强化农产品营养品质提升技术创新和品质检测评价技术攻关。标准更健全、检测评价更科学，居民对农产品品质的信任就更有依据，“好品质”也更容易被识别、被认可。
《全国农产品品质提升“十五五”规划》与百姓的关系，归根到底体现在一日三餐里：守底线，让“舌尖安全”更有保障；提品质，让“吃得好”更可感；明标准，让“好品质”看得见。随着标准体系更健全、绿色生产更普及、优质供给更充足、监管链条更严密，越来越多绿色优质农产品将摆上百姓餐桌，百姓的“菜篮子”将更安全、更优质，“吃得安全放心、营养健康”也将从期待变成更可感、更可及的日常。
闪电新闻记者 刘桓廷 报道
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