北京
来源：市场资讯
（来源：顺平发布）
近日，顺平融媒中心记者走进白云镇常庄大村食用菌基地，浓郁菌香漫溢棚间，一排排菌棒层层堆叠成“蘑菇墙”，灰褐肥厚的平菇破袋而出，长势蓬勃，农户们穿梭其间，采摘、分拣、装筐，一派丰收繁忙的喜人景象。
常庄大村是顺平县食用菌种植专业村，也是县域平菇特色产业核心产区，多年深耕平菇培育，当地积淀了扎实的种植经验，打响了市场口碑。在传统种植基础上，村里升级硬件设施，引入智慧农业体系，建成标准化智能菌菇大棚150多座，棚内配备智能温控、自动喷淋、通风调控等设备，实时监测调节温湿度、光照、空气等环境条件，精准匹配平菇生长习性，稳产优产。
这里的平菇菌棒以玉米芯、糠醛渣等农林废弃物为原料发酵制成，绿色生态，产出的平菇肉厚紧实、嫩滑鲜香、营养充足，广受周边商超、农贸市场和消费者青睐。当下正值平菇集中采收旺季，平菇可循环分批采摘，采收期将持续至明年五月份，生产周期长、产量稳，一筐筐鲜菇的陆续上市有效丰富了秋冬季节生鲜农产品供给。
如今，一朵朵小小的平菇，已然成为常庄大村乡村振兴的大产业。村里立足本村资源禀赋，采用“合作社+基地+农户”的产业化经营模式，统一菌种培育、统一技术指导、统一规范管理、统一市场销售，打通培育、种植、采收、销售全链条，同时完善菌棒加工、灭菌生产等配套设备，不断壮大村集体经济，带动村民家门口就业增收，让小小平菇真正成为乡亲们稳稳的“致富伞”。
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