湖南
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来泉州旅游！夜宵才是灵魂！泉州的夜晚，才是真正的美食主场本地人从傍晚吃到凌晨的宝藏夜市&老店，整理了保姆级夜宵清单，新手直接抄作业！
美食推荐：深夜面线糊，泉州人的深夜续命神器！区别于早餐口味，深夜版汤底更浓郁，加醋肉、大肠、海蛎、油条是标配，软糯入味，鲜到骨子里。
闽南炸物拼盘，炸醋肉、炸五香、炸芋枣永远封神！刚出锅滋滋冒油，外皮酥脆内里嫩，带着微微闽南独特调味，越嚼越香，边走边吃的街头烟火气
沙茶火锅，泉州本土特色火锅！醇厚浓郁的沙茶汤底巨香，必点手工闽南肉丸、芋泥虾滑、炸豆腐，咕嘟咕嘟煮一锅，暖心又暖胃，夜宵聚餐首选
闽南四果汤，吃完咸口必须收尾的神仙甜品，超多小料随便加，蜂蜜汤底清甜不腻，冰冰凉凉解腻解暑，夏夜夜宵标配
炭火烧烤&串烧，本地特色炭烤海鲜、烤素菜、烤肠，烟火气十足，调味不会过重，保留食材本身鲜味，越吃越上头
海鲜大排档+生腌，来海边城市必吃！鲜活海鲜现点现做，砂锅粥文火慢熬，膏蟹、皮皮虾生腌鲜嫩入味，解锁潮汕同款“毒药”的快乐，深夜吃超绝
夜宵聚集地：西街/中山路、六灌路、仁凤街深夜美食圈、星光不夜城周边等都是值得寻味的好地方。
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