山东
11月7号，立冬。
关于冬天怎么过，老祖宗有句很实在的话：早睡晚起，必待日光。
这话不是教人偷懒，而是提醒人，冬天要养藏。阳气还没升起来的时候，别硬逼着自己起床。醒了就多躺一会儿，太阳出来了再起。
现在很多人把早起当自律，春夏秋冬一个标准。但冬天不一样，夜长昼短，早上寒气重，天没亮就爬起来，人可能清醒了，身体却未必舒服。
尤其是平时容易手脚冰凉、抵抗力弱的人，冬天早上更要慢一点。
立冬也吃饺子。
很多人只知道冬至吃，其实立冬也有这习俗。立冬是四季之始，立春、立夏、立秋、立冬，说的是季节开始。冬至是日照变化的节点，从这一天开始，白天越来越长。
所以古代冬至有贺冬传统，曾经相当于过年。而立冬吃饺子，吃的是“交子”，秋冬交接，吃一顿热乎饺子，迎接新一季。
饺子像元宝，馅儿也讲彩头。白菜是百财，韭菜是久财，都是老百姓的热乎好意头。
但补冬，不能只靠一顿饺子。
立冬之后，饮食上可以多吃黑色食物，黑芝麻、黑米、黑豆；多吃根茎类，山药、红薯、萝卜；多吃热乎饭，热汤、热粥、炖菜。冬天讲究蓄藏，食物也该温暖扎实。
不过，养生别太教条。
早睡晚起，不是让你睡懒觉。少熬夜，别过度运动，别总出大汗，情绪别太耗。冬天把阳气收住，来年才有精神。
人这一辈子，不是一年四季都在冲刺。该收就收，该藏就藏，把身体养稳，把日子过热，比什么都重要。
立冬之后，昼短夜长。别再逼着自己天不亮就起床，也别因为醒得早就焦虑。太阳出来再起，不是偷懒，是顺着季节过日子。
老话说，冬吃萝卜夏吃姜。真正适合你的养生，从来不是复杂的，而是能坚持的。
立冬安康，愿你三冬不寒，顺遂长安。
你家立冬有吃饺子的习惯吗？
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