从13人到13支团队！烟台黄渤海新区锅庄舞何以“扩圈”生长？

齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽

傍晚的福莱山，一声“开锅喽”喊出去，圈就围起来了。

在烟台黄渤海新区，锅庄舞不是舞台上的远观风景，而是广场上每天发生的生活。一个来自雪域高原的国家级非遗代表性项目锅庄舞，何以在东部沿海城市扎下根、长成圈？答案不在别处，就在黄渤海之滨的广场上，在“锅友”们的脚步里，在“舞乐山海”广场文化活动的常态化展演与全域推广里，在一座开放城市对民间文化热情的接纳与培育中。

一声“开锅喽”

成为市民生活日常

傍晚六点，烟台黄渤海新区福莱山市民文化公园广场上，音乐还没响，人已经围成了圈。叶文琴站在人群里，等那句熟悉的吆喝——“福莱山锅庄舞团，开锅了！”一声喊出去，脚步就动了。踏地、甩手、旋转，圈越围越大，路过的市民脚下一顿，顺势就插了进去。

“我们管开始跳叫‘开锅’，舞友叫‘锅友’，中间休息叫‘休锅’。”叶文琴说这话时带着笑，“天下锅庄一家亲，好像一家人。”

锅庄舞爱好者刘维记得自己第一次站在圈外的样子。“以前完全不了解，我也不知道我还会跳舞。”刘维介绍，随着年纪渐长，因为锻炼身体的需要，接触到了这个圈子。

跳着跳着，刘维咂摸出了门道。“锅庄来源于生活，步伐简单，沿圈跳舞很讲究，它是一个团结的舞蹈。在那种音乐里跳起来，烦恼和不愉快都忘了。”刘维笑着说，“咱们烟台的锅庄舞，在全国还是有一定地位的。”

这话放在几年前，旁人或许只当是热爱者的偏爱，但2026年，它有了实打实的注脚。今年8月份，青海玉树，锅庄舞的重要发源地，官方主动向烟台藏族锅庄舞艺术团发出参赛邀请。16名队员带着作品登上全国锅庄舞（玉树伊舞）邀请赛的舞台，作为唯一的东部沿海城市团队，拿下优秀奖，从“学生”成为被发源地认可的“同行者”。

引进来、走出去

让“锅友”小圈子变全城大舞台

作为一个民族舞蹈，锅庄舞在烟台黄渤海新区的扎根生长也并非一朝一夕。

2015年，一位有藏地工作经历的酒店经理把锅庄舞带进了黄渤海新区的职工文体活动。最初只有13个人。锅庄舞“看着美、学不会”，同手同脚的顺边动律是一道门槛，没有专业教师，本地没人能教，不少人只能对着视频比画，跳得出步子，跳不出味道。

真正让这颗种子扎下根的，是一套不声不响的培育功夫。黄渤海新区文化服务中心没有等群众“自学成才”，而是把雪域高原和海滨广场之间的教学通道打通了：引进来，请名师驻点教学，链接全国资源进行研习交流；走出去，送骨干出去深造，支持团队站上西藏那曲、青海玉树等全国性展演的舞台。

“我们的文化建设比较好，部门给我们提供了广阔的跳舞场地，还会不定期组织培训，所以锅庄舞才发展得这么好。”谈到锅庄舞的发展，舞蹈爱好者迟红丽深有感触。

而真正把热情拢成一团火的，是“舞乐山海”。2026年，“舞乐山海”烟台广场文化活动被列为烟台市十大重点民生实事之一，全市遴选23个特色广场，黄渤海新区天地广场、时光塔广场、福莱山市民文化公园广场、天空之约广场、天马栈桥广场五处入选，秉持“人人是演员、处处是舞台”的原则，营造全民参与、全民共享的广场文化氛围。依托“舞乐山海”广场文化活动，黄渤海新区文化服务中心常态化开展锅庄舞公益教学和展演活动，持续扩大群众参与度。

锅庄舞不再只是“锅友”内部的热闹。以五大广场为载体，黄渤海新区累计开展锅庄舞展演150余场，线上线下覆盖群众120余万人次，接待全国各地“锅友团”超过50批次。福莱山锅庄舞团承办的“格桑锅庄舞研习班”，把甘肃、四川等地的知名团队请到新区做公益培训，又带着舞步登上烟台市百团汇演、中韩国际友城文化艺术周的舞台。

山海之间

长出一种文化生态

锅庄舞给烟台带来了什么？在黄渤海新区文化服务中心相关负责人于珊珊看来，锅庄舞先是在福莱山、天地广场这些日常公共空间里长出来，长着长着，长成了城市的文化辨识度。

“游客来烟台，看到的是本地市民在跳锅庄舞，这种真实的生活场景，是一种可观、可感、可互动的吸引力。”于珊珊介绍，依托“舞乐山海”已有的品牌机制和五大广场的承载能力，锅庄舞展演、藏服走秀、弦子舞被打包成一场场有民族特色的夜间文化活动，也成为“舞乐山海”广场文化的一道亮眼风景。

更深远的变化发生在“跳”之外。2026年9月，“欢跃四季·舞乐山海”全国群众广场舞创新实践案例交流分享活动在烟台举办，黄渤海新区的锅庄舞案例入选全国典型案例，《中国文化报》随后以《锅庄舞怎么跳到了山东滨海地区？》为题刊发深度报道，把烟台十年探索概括为“接纳、引进、培育、扎根、辐射”的跨地域实践。

十年下来，13人长成了13支团队、1100余名骨干，黄渤海新区成为山东省锅庄舞爱好者人数最多、活动最密集的聚集区。市民张女士的体会很朴素：“这个团队特别好融入，大家都特别热情。”一句“好融入”，背后是十年攒下的家底。

一个来自雪域高原的舞蹈，在一座开放包容的滨海城市里，长进了市民的生活、游客的行程和一座城市的文化肌理。福莱山公园的“开锅”声每天照常响起，天地广场上烟台藏族锅庄舞艺术团的舞步也常年不断……圈还是那个圈，但圈里的人，早就从13人变成了千余人，从“锅友”变成了“一家人”。