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葡萄牙葡萄酒亮相ProWine Shanghai 2026以多元风味拥抱中国消费新趋势

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葡萄牙葡萄酒协会主席梵尔高:持续看好中国市场,白葡萄酒与起泡酒展现增长潜力

ProWine Shanghai 2026在上海新国际博览中心正式开幕。葡萄牙葡萄酒协会携30家会员酒商及300余款葡萄酒亮相,以丰富多样的葡萄酒风格,向中国市场展示葡萄牙“非凡的葡萄酒世界”。这也是葡萄牙葡萄酒连续第十次参加ProWine Shanghai酒展。



展会期间,葡萄牙葡萄酒协会主席梵尔高(Frederico Falcão)在接受媒体采访时表示,尽管近年来中国葡萄酒市场面临挑战,但协会依然看好中国市场的长期发展潜力,并将持续投入推广。

持续深耕中国市场,关注葡萄酒消费新趋势

梵尔高表示:“我们相信,随着中国经济形势逐步改善,葡萄酒市场有望重新恢复增长。正因如此,我们选择继续投资中国市场,期待这里未来成为葡萄牙葡萄酒的重要市场。”

在他看来,中国葡萄酒市场正在经历消费结构和消费偏好的变化。女性及年轻消费者成为值得关注的群体。虽然红葡萄酒仍占据重要地位,但白葡萄酒、起泡酒等其他品类正受到越来越多消费者的关注。同时,葡萄酒的消费场景也逐渐从商务宴请和礼品馈赠,向个人饮用、日常休闲及社交聚会延伸。

梵尔高指出,当前全球葡萄酒总体消费量有所下降,但白葡萄酒和起泡酒展现出不同的发展趋势。尤其是起泡酒,凭借清爽、轻盈的口感及适合社交聚会的特点,正受到更多消费者青睐。

超过250种本土葡萄品种,展现葡萄牙葡萄酒的多样魅力

葡萄牙拥有超过250种本土葡萄品种,丰富多样的风土及兼具传统与创新的酿酒文化,共同塑造了葡萄牙葡萄酒独特的风格与个性。

谈及其他国家以代表性葡萄品种建立市场认知的推广方式,梵尔高表示,葡萄牙拥有丰富的本土品种和多元产区,很难通过单一葡萄品种概括整个国家的葡萄酒特色。



“多样性正是葡萄牙葡萄酒的独特优势。消费者最初可能偏爱某个熟悉的葡萄品种,但随着品鉴经验的增加,他们也会希望探索不同的香气、口感和风格,而葡萄牙恰好能够提供这样丰富的选择。”梵尔高向记者说道。

创新推广方式,吸引年轻消费群体

吸引年轻一代消费者,也是葡萄牙葡萄酒协会推广策略的重要方向。梵尔高指出,与葡萄酒消费文化发展较为成熟的国家相比,中国市场具有一定特殊性,年轻一代在葡萄酒消费文化的形成过程中发挥着重要作用。

为更好地触达年轻消费者,协会正加大对白葡萄酒和起泡酒的推广力度,并鼓励酒庄采用更现代、简洁且富有趣味性的酒标及包装设计。同时,协会积极通过微信、小红书等社交媒体平台与中国年轻消费者沟通,并在葡萄牙、巴西等国际市场通过音乐节等活动推广葡萄牙葡萄酒。

“对于年轻消费者而言,过于复杂的专业知识和品鉴规则可能会形成距离感。我们希望以更简单、轻松的方式介绍葡萄牙葡萄酒,让消费者先从自己喜欢的风格开始尝试,再逐步发现不同葡萄品种和产区的魅力。”梵尔高表示。

他还以中国茶文化作比喻,指出中国茶与葡萄牙葡萄酒都拥有丰富的品种和风味。对于初次接触葡萄牙葡萄酒的消费者,他建议从年轻、清爽、酒精度相对较低的白葡萄酒及起泡酒入手,通过品鉴逐渐找到自己偏好的风格。

连续十年参展,体现了葡萄牙葡萄酒协会对中国市场的长期关注与投入。未来,协会将继续通过展会、专业品鉴及多元化市场推广活动,加强与中国葡萄酒行业及消费者的联系。

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