来铁壳诺电子乐啤酒节，与他们面对面品尝总决赛新酒

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第十一届 塔罗斯·大师杯 总决赛

将于2023年1月7日正式开赛

当晚在DDC

铁壳诺电子乐啤酒节暨大师杯总决赛颁奖礼

年度家酿总冠军

十个组别的家酿金银铜奖

职业组十个组别的年度最佳酿酒师团队

都将一一揭晓

第十一届大师杯首次开启了职业组酿造大赛

这是最刺激的赛制

经过预赛激烈角逐的70组职业酿酒团队

只有21组入围总决赛

他们将在总决赛上带来专门为比赛酿造的共30款新酒

而最终，只会有小于等于10组酿酒团队胜出

获得10个组别的年度最佳酿酒师称号

其它选手全部陪跑

这次，，你将能够喝到所有入围决赛的啤酒，并现场见证最佳酿酒师诞生！

来现场吧，与这21组优秀的酿酒团队面对面，品尝他们带来的决赛新酒

他们分别是（以下排名不分先后，按入围名单顺序排列）：

楚门津酿

楚门津酿成立于2016年，是中国极具潜力的新锐精酿啤酒品牌之一。目前在天津拥有一家酒厂、五家门店，北京、济南、成都各一家门店，产品备受精酿爱好者青睐。产品辐射在中国近千家精酿啤酒吧。

自2016年成立以来，楚门津酿始终以产品品质和创新为生命，在国内外精酿啤酒赛事上屡创佳绩。在过去的5年里，楚门酿造团队的34款产品在8次国内比赛和7次国际比赛上共获得了94枚奖牌，其中18金32银44 铜。

楚门 吴暘团队

野鹅微醺

我们是来自太行脚下，河北石家庄的首家本土精酿厂牌。“野鹅”的名字来源于飞翔的大雁。它满腔热情、声音高昂，自由奔放。

“野性奔放，本土天然”是我们的品牌理念。创始团队由来自中国家酿啤酒领域的“梦之队"阵容组成,几位创始人都是中国最早一批的家酿爱好者。

我们将以天马行空的想法、科学严谨的工艺、精益求精的选材来创造“好喝、天然、有创造性”的精酿啤酒。

野鹅 邢超团队

鲁尔精酿

鲁尔精酿，酒厂位于河北省唐山市，总投资1.2亿元，拥有先进的酿造系统、自动化玻璃瓶及易拉罐灌装设备、完善的品牌服务体系和卓越的创新研发团队，致力于打造最受国人喜爱的精酿啤酒品牌，让更多消费者喝到新鲜、美味、高性价比的国货精酿啤酒。生活不够酷，但依然值得我们干杯。鲁尔精酿将一路相随，陪你聆听生活故事，伴你演绎人生精彩。

鲁尔 胖脸团队

帝妙精酿

帝妙精酿——2015年，出身于太行山南麓小城的两位中二青年，因为热爱选择专注，一心坚持酿造良心且好喝的啤酒。七年多来，从一家专门精酿门店到创建山西省首批SC生产资质的精酿啤酒工厂，帝妙啤酒逐渐形成了自身独有的品牌形象和产品优势，连续多年获得全国精酿啤酒大赛奖项二十多项。“帝妙”取自帝王尊享、妙不可言之意，我们也相信好的啤酒一定是“每一滴，都很妙”！

帝妙 焦俊鹏团队

东河精酿

杭州有西湖，也有东河。

东河精酿位于羊坝头中山中路238-1号，成立于2018年的杭州。让啤酒回归精酿，让精酿回归啤酒，酿造“新鲜、好喝、不贵”的啤酒才是东河要做的事情，在这一点上，东河的酿造理念也和东河的市井气息殊途同归。

东河 未巍团队

青门

创办于2015年的天津，由三位志同道合的年轻人共同开办，主创团队成员皆为BJCP评委，主理人四三更是担任啤酒赛事裁判长一职，我们将自己的对于啤酒的知识与技术、理解与审美，通过最擅长的表达方式传递给所有喜爱啤酒的人们。目前，青门拥有自己的实验酿造车间和自己的橡木桶陈酿车间，致力于创造出中国本土化的精酿啤酒。

青门 刘瑞筠团队

高大师啤酒

高大师啤酒始创于2008年，是中国精酿啤酒行业先驱。2013 年公司上市的“婴儿肥 IPA”，树立了中国精酿啤酒的里程碑。创始人高岩被称为“中国精酿啤酒革命之父”，其出版的《喝自己酿的啤酒》，被称为“中国精酿啤酒的启蒙教材”。公司产品遍布中国，并出口欧美啤酒传统大国市场。公司多款产品荣获国际啤酒比赛大奖。

高大师 高大师团队

有鲤

有鲤酿造是集“研发-定制研发-小批量个性化生产-大批量生产”一体的，具备柔性供应链能力的啤酒及低酒精饮品酿造厂商，可以为您提供多种方式的精酿研发。专业的酿酒团队也可以根据当地人文及物产进行融合，研发“世界观”系列产品，和城市及周边特有的物产结

合，开发有地域特色的新品种 ，将“在地”理念充分发挥。

有鲤 王鑫、周天洲团队

塘鹅精酿

“塘鹅精酿”由2016年7月由四位山东大汉创建在北方小城潍坊，有趣有味为宗旨，将精酿啤酒的文化大众化、本地化为己任，做普通大众的培育和推广之路由一家前店后厂的餐厅发展成拥有中心工厂、餐饮酒馆4家、加盟12家。现为以精酿啤酒生产销售和餐饮连锁为主要业务的综合性企业。

塘鹅 马晓波团队

信使精酿

信使精酿，啤酒作为最古老的酒类和信使这份古老的职业同样是人们情感传递媒介，并且颇具浪漫主义色彩，由此命名。我们只为真正的爱好者酿造啤酒，以是否值得一喝再喝作为标准，致力于酿造出我们满意且平衡优雅的啤酒。

信使 许坤团队

九洲酿

九洲酿于2017年创立于成都，创始人兼主酿酒师 LIKE因热爱酿酒， 于2012年开始了他热爱的酿造之路，秉着对酿造执着与严谨的匠人精神，以及多年的酿造经验，让他在国内、国际的精酿比赛中荣获多项大奖。

“九洲”二字意指九州大地，是上古时期中国的代称，九洲酿三个字表达出创始人对中国文化的热爱。现有的八款精酿啤酒的名字均源自中国上古神兽，并围绕神兽们打造出中国风动漫系列易拉罐酒标。

九洲酿 李科团队

实效精酿培训研习社

实效精酿培训研习社：主理人荔枝、老曹！专注社区精酿啤酒的酿造，分享！并通过实操性培训给予精酿入门从业的实训、商业模式探索！品牌理念：实效精酿培训研习社，坚持实操酿造，立体的剖析精酿啤酒的从业现状，给予精酿从业者自我判断从业模式！做到明明白白选择！酿造上，遵循传统，并不停迭代升级创新！精酿不是奢侈品，但好啤酒必然是轻奢品！

研习社 曹海斌团队

EGO

EGO诞生于2016年。“EGO” 一名取自于心理学名词，具有协调本我和超我的作用等，其源于拉丁语，含义为“我”。EGO是云南本土精酿代表品牌之一，为朋友们提供专业的品饮体验、最新鲜的EGO精酿作品，和国内外优秀的瓶啤生啤。EGO不仅推广精酿文化，还常年举办和支持各类公益及慈善活动，是昆明本地多元文化的起源地和交流地之一。EGO近几年在国内精酿啤酒大赛中初露锋芒。

EGO 符欣团队

一层浪

一层浪啤酒由金奖酿酒团队与酒友们一齐创立。打破精酿啤酒的传统规则与分类，甄选原产地天然原料，尊重自然的新鲜感，创造出自由的风味体验。也许这是一杯不像啤酒的啤酒。

一层浪 黄星童团队

E.T. BREWERY

创始于2016年，Erique和Terry从深圳开始了地球精酿之旅。创新的视角、优秀的产品、精巧的设计，啤酒如此简单的带给我们放松和快乐。深受消费者欢迎的E.T.迅速发展成为广东精酿的领军品牌。E.T. BREWERY的起名思路很简单，创办人Erique和Terry的首字母合体。然而品牌展现在大众面前的形象，又有更深一层独立意义——来自外太空的视角、无拘束的新颖的、可爱却也意味深长的，希望产品和品牌设计带给消费者味觉、视觉冲击的同时，展现更多细节描写和情感表达，进而讲述一个故事。这是我们理解和想要表达的关于E.T.的独立文化。

E.T 李晓鹏团队

熊猫精酿

熊猫精酿（安顺）酒业有限公司是国内少数几家率先步入精酿啤酒行业的公司，在国内精酿市场和品牌知名度均位于前列，是精酿行业的先锋企业。

公司目前有安顺、益阳两个生产基地，拥有常规品种30多款，主要产品形式包括瓶装、桶装、易拉罐等多种包装方式。有线上、线下、门店等多种销售模式，市场渠道遍布全国，出口外销至英国、芬兰、韩国、日本、新加坡等市场。

熊猫 毛旭东团队

优布劳

优布劳（中国）精酿啤酒有限公司坐落在燕赵古都邯郸经济开发区的优布劳精酿啤酒产业园，由GERMANY TBT INVESTMENT GROUP(HONG KONG) LIMITED 投资建设，2013年建厂，2015年投产。

整个工厂按照花园式工厂规划建造，集生产、仓储、物流、办公、旅游观光、餐饮、培训、交流为一体，现已成为中国领先的现代化精酿啤酒工厂及精酿啤酒博物馆。可以酿造美式、德式、英式、比利时等不同世界流行风格的啤酒。同时优布劳秉承1516年《啤酒纯酿法》，生产车间全部按照欧盟标准设计建造，全套采用了被称为啤酒设备“劳斯莱斯”级别的德国克朗斯设备，并为克朗斯集团亚洲样板工厂。

优布劳 周强团队

玩啤的孩子

每个人都有一颗“玩啤的孩子”的心。年少无知，朝气蓬勃是年轻人的天性，那就撸起袖子加油干，好好酿酒，酿好酒，让我们一起玩啤吧！这是当时步入精酿的心声。

2017年开始玩家酿，2019年在我们曲周小县城开了第一家精酿啤酒屋，命名为【玩啤的孩子手工精酿啤酒屋】，同年注册了自己的商标【玩啤的孩子】，2020年开了第二家店【玩啤民谣酒吧】。

玩啤的孩子 王少伟团队

瓷器时代

瓷器时代是2015年成立于北京的本土精酿品牌。致力于用高标准工艺和高品质原料酿造地道的精酿啤酒。几年来，已经成功推出多个畅销酒款。作为精酿原料供应商“超级麦芽”旗下厂牌，我们的产品大量使用来自全球的高品质麦芽、啤酒花和酵母。

超级麦芽瓷器时代 杨光团队

平江酿造

平江酿造&798精酿啤酒餐厅：成立为2016年8月，一家苏州本地专业 做啤酒的手工作 坊，坐落在有着2500 年历史的苏州古城，始终秉持用传统工艺，创新的活力，新鲜的原料，结合苏州本地百姓的口感，为这座城市酿造出百姓喜欢喝的啤酒，为当地的慢生活增 添一份快乐。6家餐厅在苏州，分布为昆山、SIP、SND、平江路。

平江 李云团队

迪鲁精酿

迪鲁精酿（Deerow Brewing）于 2018 年在济南成立，是致力于打造年轻化市场的精酿品牌。“∞”的造型像是酒桌上碰杯、干杯的意思， 同时也是倡导现代都市的人们能够在干杯的过程中更多的交流感情， 开怀畅饮。Logo 中的无限符号“∞”，表达的是无穷和无限的概念，我们用其来定义迪鲁精酿的文化理念：用无穷的热情和无限的创意来酿造更好的啤酒！

迪鲁 宋鲁源团队

以上就是入围第十一届 塔罗斯·大师杯 总决赛职业酿酒组的21个优秀品牌

在上

大家可以喝到他们带来的30款新酒

这30款新酒的具体信息在比赛结束前不能透露给大家

大家可以去啤酒节现场品尝

众多品牌的主理人和酿酒师都将亲临现场

哪一款酒是你心中的最佳

哪一个品牌是你的最爱

哪一组职业酿酒团队是你的心头好

1月7日

等你来品

关于的详情，请点击蓝色文字查看

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