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砖砌土灶、大口铁锅、农家跑山鸡...
每一口都有家的味道
在这里就可以吃到地道的柴火鸡!
「 胜景山庄柴火鸡 」
距城10分钟农家小院
走,去吃鸡~
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01°
土灶、铁锅、跑山鸡,吃出家乡味
①:开了近10年的柴火鸡
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开了近10年的柴火鸡,平价量又足,超多回头客!
②:农家小院,氛围感满满
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距城10分钟的农家小院,炊烟缭绕,满满氛围!
③:低至168元,满满一大锅
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满满当当一大铁锅的柴火鸡,现在168元起就能吃!
02°
是桌也是灶,美味一锅全搞里头
#需要等待1小时的美味
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全程手工操作,把现宰好的鸡肉和配菜在铁锅里用大火焖煮1h左右。如果遇上周末人多,不提前预约,苦等更久也是常有的事情。
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大铁锅盖子把鸡肉给盖得严严实实,翻腾雾气之下,一锅冒着热气的柴火鸡开锅,翻炒的瞬间一股浓郁的香味扑面而来,能忍住不咽口水的都是狠人。
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长时间的焖煮把鸡肉的鲜味逼了出来,连汤汁都变得更加浓郁。大块的鸡肉带着香辣味,无比软嫩,吃起来那种肉汁塞满口腔的感觉,只有试过了才知道。
#配菜
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黄心土豆、无筋四季豆、魔芋、木耳...精心搭配的食材统统搞里头!加上清水焖煮,围坐在锅边吸着香气等吃,喜子的胃已经在大肆叫嚣!
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配菜都是老饕们认证过的CP,随着香浓汤汁渗入,简直香过吃肉!一桌人居然抢着夹!
#锅边馍
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四川人吃柴火鸡,还得在锅边贴上一圈玉米馍。把混好的玉米面揉成不大不小的饼状,再用小火煨着,一桌子的人都直勾勾盯着锅,满座喷香。
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金黄诱人的锅边馍,一面焦脆,一面松软,入口带着嚼劲和面香。蘸着汤汁再一吃,又别有一番风味。
03°
距城10分钟,美食休闲两不误
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胜景山庄柴火鸡位于电视塔附近,距城只要10来分钟,浓浓的田园农家乐风情,一进门就能感受到的亲切感。
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除了吃热腾腾的柴火鸡,这里还可以吃中餐,超大的环境,三五好友休闲一下也可以,妥妥的悠哉田园时光。
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环境清幽,远离喧嚣,店里还预留不少停车位,只管放心来玩就对了。
泸州市龙马潭区电视塔南行100米
(胜景山庄柴火鸡)
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