广东
在刚刚过去的周末，杭州西泠·武林美术馆的空气里弥漫的不止是书香气，还有浓郁的咖啡香气。8月16-17日，嗨咖同学会全国巡游体验·杭州站，在这里完满举行！☕️
两天，共迎接了近800位咖啡爱好者相聚于此，和我们一起沉浸于咖啡设备和器具的奇妙乐园之中。
不同于咖啡节般走马观花，嗨咖同学会的核心就是深度体验！各大品牌的新设备和经典器具均能试用，无论是意式/手冲咖啡豆和牛奶都可无限量畅饮，让每一位咖啡爱好者都能上手操作，找到最适合自己的“Dream Machine”！
本站，我们除了有伴随今年同学会的「咖啡沙龙 x OPTION-O——磨豆机原理&刀盘对比」和「谙客咖啡——咖啡感官CSAT测试」课堂和有趣的课后测试，还邀请到咖啡界的“冠军天团”空降现场！
·2025世界咖啡拉花大赛冠军-陈卓豪：不仅解密了“拉花比赛实则是风味、图案与创意的综合较量”，更现场演绎了三种不同融合手法对咖啡风味的微妙影响，并复刻了世界赛中夺冠的图案，引来掌声雷动。
·2025中国咖啡师大赛冠军-潘玮：带来了关于“竞赛级豆子与日常出品豆子如何选择”的分享，并制作了竞赛规格的咖啡产品，让观众直观体验到冠军级作品的复杂度与平衡感。
·新加坡冲煮冠军/2025世界咖啡冲煮大赛殿军-Elysia：Ely深入浅出地分享了“如何根据咖啡豆特性匹配最合适的滤杯”，并用她精心挑选的豆子现场冲煮，每一杯都风味出众，引得大家纷纷围观，只为抢到一杯品尝。
交流，是进步最快的阶梯。无论是冠军大师课后的Q&A，还是啡友之间的随意切磋，这里充满了分享的热情与学习的快乐。
每一个专注的眼神，每一次品尝后惊喜的微笑，都是这个周末最美好的画面。因咖啡而结缘，因热爱而相聚。
最后，感谢每一位到场啡友的支持、每一位品牌伙伴的助力，以及所有“小绿人”的努力让杭州站顺利进行。
全国巡游体验仍在继续，9月将抵达莞深站和上海站，期待在下一站与你相聚！✈️
✨互动有礼：杭州站你最喜欢的环节是什么？快在评论区告诉我们吧，我们将在8月26日随机抽取三位幸运儿送出礼物！
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