魔都首家洞穴咖啡酒吧，一火就是6年！

2019年的上海，一家名叫「地理学家」的咖啡酒吧悄然诞生。名字源于主理人最喜爱的杂志《National Geographic》，这份对世界的探索欲，化作了魔都首家洞穴咖啡酒吧的独特基因。

当城市生活被钢筋水泥填满，这里用粗粝的岩石、温暖的灯光和流淌的风味，构筑了一个让人可以暂时“离线”的桃源。

以淮海中路店为例，这里本身就是一个故事。早在百年前，这栋老建筑里就飘荡着咖啡香。

地理学家在保留这份海派腔调的同时，用象征自然、神秘、艺术的“森林、岩洞、宫殿”三大元素，在繁华市中心打造了一座岩石中的法式城堡。

触手可及的岩石墙壁、抬头可见的洞顶，就连座位都藏着巧思——以贝壳为原型设计的独特座椅，自带氛围感，早已成为无数人到店必拍的网红打卡点。

如今，地理学家已经在魔都拥有4家门店，横跨黄浦江两岸，甚至走出上海，火到成都。每一家店都各有特色，快找找离你最近的那一家，赴一场自然与城市的约会～

地理学家的菜单，从来不止是饮品清单，更像一本“可饮用的世界风物志”。

招牌咖啡「地球融化燕麦拿铁」，以全球变暖为灵感创作，带着环保理念的同时，颜值口味双双在线。

饮用时将咖啡液倒入杯中，见证“地球”融化的过程。入口是燕麦奶的醇厚，乳糖不耐人士可以放心点~

这杯「季风信使」，则是咖啡+烈酒的跨界。它将瑰夏冷萃、东方桂花与西洋白兰地交融，仿佛一封跨越洲际的风味信笺，在杯中完成一场甜蜜的相遇。

最让人惊喜的，必须是这杯「清水断崖」！灵感来自中国台湾省花莲市的清水断崖——那处90度插入太平洋的绝壁，成了这杯咖啡的风味原型。

乍一看以为是美式，但其实味型完全不同。哥伦比亚咖啡豆经过18小时冷萃，再经过12小时奶洗澄清，入口是热带水果的风味，果汁感爆炸！

白天清醒靠咖啡，晚上微醺靠调酒。到了18点，店里灯光一暗，桌灯逐个亮起，瞬间从咖啡店变身酒吧。

店内主打特调鸡尾酒，恰逢酒单上新，以下三杯全新力作，我们替你先尝了！

帕米尔晨曦

名字来自“世界屋脊”帕米尔高原，喝得到蜜瓜的清爽、酸奶的细腻，还有淡淡的茉莉花香。高原清晨的冰冷与阳光的温暖，都藏在这杯酒里。

纬度18°

北纬18°贯穿夏威夷、加勒比海，这杯酒便复刻了那里的阳光。抹茶、菠萝、香蕉的风味，被朗姆酒包裹，一口抵达海岛假日。

陶斯之息

灵感来自美国新墨西哥州的陶斯镇，沙漠、土坯建筑、印第安文化，成了这杯酒的灵魂。咖啡的浓、可可的醇、椰子的甜，搭配龙舌兰的烈，充满原始而神秘的吸引力。

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重磅预告！这个十二月，还会有5位拿奖拿到手软的客座调酒师轮番空降，接管世纪汇店和淮海路店的吧台，给你不一样的惊喜！

前方高能，美食暴击

虽说地理学家的定位是咖啡酒吧，但其实美食也是他们的隐藏王牌，完全不输西餐厅！

有机蔬菜和牛汉堡

黄油烘烤过的面包香气十足，中间夹着厚厚的和牛肉饼，搭配秘制醋洋葱和融化的芝士，juicy的同时完全不会觉得腻，一口下去满足感爆棚。

和牛西冷三明治

如果是多人分享，建议点这份和牛西冷三明治~香脆的黄油吐司包裹着西冷牛排，秘制经典牛肉酱的加入更是点睛之笔！

灼烧阿根廷红虾塔

精选阿根廷红虾，经灼烧锁住鲜嫩，混着橙香的清甜在舌尖转一圈，最后那点百里香的草本味轻轻勾了下味蕾，满口都是不同风味的层次碰撞。

地理学家能圈粉无数，不仅仅是因为颜值和美酒佳肴，还在于它的多元体验——各种活动、联名，玩到飞起，每个空间里都有无数的惊喜。

走进任何一家地理学家门店，你都会发现，粗糙的岩壁与当代画作形成了奇妙对话。这些作品并非仅供装饰，而是可供售卖收藏。一杯咖啡的时间，说不定就能淘到心仪的艺术藏品。

最近，地理学家更是与珍藏100多件罗丹真迹的罗丹艺术中心联名互动，不仅有免费门票福利，凭地理学家消费券还可以39元购买罗丹艺术中心的门票，体验感拉满！

六周年之际，地理学家特别推出六周年限定周边，陪伴你走入下一个探索的日常。文末有独家福利，记得去解锁哦~

地理学家Geographer（淮海中路店）

地址：淮海中路451-477号F01层（雁荡路兴安路转弯处）

地理学家Geographer（世纪汇店）

地址：世纪大道1192号世纪汇广场LG1-PA005号

地理学家Geographer（人民广场店）

地址：南京东路街道西藏中路555号雅居乐万豪酒店1楼

地理学家Geographer（瑞虹天地店）

地址：瑞虹路188号瑞虹天地·月亮湾2楼218室

地理学家Geographer（成都晶融汇店）

地址：锦官驿街道东大街下东大街段99号晶融汇一期商场B1层

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责编：天衣无缝

撰文：金色飞贼

设计：Jxu

摄影：三斤 | 图片：jumbo

摄像：艺韬 | 剪辑：薛薛

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