这是一款比较有意思的咖啡。不知道是不是我的嗅觉出现问题了,当我冲泡咖啡的时候,隔着一米的距离,能够嗅到一股淡淡的酒香味(好像是果子酒的香气),但是当我凑近的时候,就完全嗅不出来。
咖啡的味道是比较正宗的苦咖啡。感觉有一点点酸味,但是并不是很明显;主导味感还是苦味。应该是中深烘焙。算是我能够接受的苦味。
JSP咖啡尝试后的感觉:
⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆
![]()
JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:中深烘焙(因为能够喝到比较舒服的淡淡的酸味,但是主导味感还是苦味,所以感觉是中深烘焙)
油脂丰富:深棕色色的泡沫,加上比较丰富的油脂层,冲泡的时候很享受
苦口感:★★☆(虽然带着一点点的酸味,但是主打就是一个苦味,淡淡的生苦,能够接受的范围)
酸口感:★☆(淡淡的如同柠檬的酸味,感觉是比较正宗的水果发酵后的酸味)
甘甜感:★☆(会有回甘,但是就是尾调会出现以下,并没有那么厚实)
焦炭感:★☆(感觉有,深烘焙的咖啡,基本上都会有焦炭的感觉)
风味感:★★(很正统的意式咖啡,所以感觉有点中规中矩)
顺口感:★★★(就是苦的不会让你觉得见不到明天,口感上是能够接受的)
推荐指数:★★☆(推荐,是比较有特点的咖啡。适合上午的第一杯)
备注:可以在咖啡里面加一点点的淡奶油,能够去掉咖啡中的涩口感。
-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:玩豆意式拼配
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.