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有酒香味的苦咖啡,会让你觉得还算是可以|JSP2638

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这是一款比较有意思的咖啡。不知道是不是我的嗅觉出现问题了,当我冲泡咖啡的时候,隔着一米的距离,能够嗅到一股淡淡的酒香味(好像是果子酒的香气),但是当我凑近的时候,就完全嗅不出来。

咖啡的味道是比较正宗的苦咖啡。感觉有一点点酸味,但是并不是很明显;主导味感还是苦味。应该是中深烘焙。算是我能够接受的苦味。

JSP咖啡尝试后的感觉:

⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆⋆ ☾ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆



JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

烘焙程度:中深烘焙(因为能够喝到比较舒服的淡淡的酸味,但是主导味感还是苦味,所以感觉是中深烘焙)

油脂丰富:深棕色色的泡沫,加上比较丰富的油脂层,冲泡的时候很享受

苦口感:★★☆(虽然带着一点点的酸味,但是主打就是一个苦味,淡淡的生苦,能够接受的范围)

酸口感:★☆(淡淡的如同柠檬的酸味,感觉是比较正宗的水果发酵后的酸味)

甘甜感:★☆(会有回甘,但是就是尾调会出现以下,并没有那么厚实)

焦炭感:★☆(感觉有,深烘焙的咖啡,基本上都会有焦炭的感觉)

风味感:★★(很正统的意式咖啡,所以感觉有点中规中矩)

顺口感:★★★(就是苦的不会让你觉得见不到明天,口感上是能够接受的)

推荐指数:★★☆(推荐,是比较有特点的咖啡。适合上午的第一杯)

备注:可以在咖啡里面加一点点的淡奶油,能够去掉咖啡中的涩口感。

-玩-

季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。

欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!

豆子:玩豆意式拼配



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