浙江
当你走出嵩江东路的地铁站不久，会听见隐约的“锵锵”声传来？
那是只有在热火朝天的厨房里才会有的、带着节奏的翻炒声。
往里走，炒菜呃油香直扑脸，还有是揭开锅时蒸腾的雾气……
走近探究，原是附近工人的员工食堂，现已对外开放。
看着新鲜的食材、朴实的价格，还有到饭点的时间……那就不妨试一试？
白切鸡
白切鸡是最先上来的。不敢相信，这一盘斩得齐整的鸡肉只要16元……
鸡肉泛着油光，十分诱人……可以自己配着一小碟酱油，蘸着吃。咸鲜味恰到好处地托出鸡肉本味。
鸡肉紧实，但又不柴，纹理间渗着清甜的汁水。
糖醋排骨
酸甜比例很妙，醋的酸爽先声夺人，随后是冰糖的甘甜，最后留在嘴里的是肉香。
这盘32元的糖醋排骨，简直把浙江人对酸甜的把控玩明白了！
雪菜里脊烧面结
雪菜的咸香混着肉香扑面而来～嫩滑的猪里脊片、还有炖得半透明的雪菜梗堆成了“小山”。
筷子一夹，原来底下还铺着宁波人都爱的面结！得知这一盘29元后，竟有一种朴实的满足感……
暖乎乎一口下去，胃里都熨帖了……
红膏呛蟹
一般在饭店里三位数起步的红膏呛蟹，这里卖68？
蟹肉半透明，橙红色的蟹膏，几乎要满溢出来！
大部分人都爱蘸醋吃吧？特有的咸鲜会更明显，接着是蟹膏醇厚的油脂感，把“鲜”这个字诠释得淋漓尽致。
蒜蓉虾
十几只整齐排列开背的明虾只要29，蒜蓉堆积在上面，在热气中散发出令人无法抗拒的香气……
奇妙的口感来自——虾肉弹牙，带着新鲜水产特有的清甜。
店里的惊喜远不止这些
蒜苔炒牛肉丝、猪肝炒黄喉、烤泥鳅、烤菜……都让人香迷糊了！
饱餐一顿后，我发现这里的每一样都透着“实在”的烟火气。
菜虽简单，但胜在朴实，下次来想把整桌再点一遍……
这儿没有“消费升级”的焦虑，只有一桌实实在在的饭菜，和一群在忙碌间隙，认真吃饭的人……
· 地址 ·
地址：鄞州区嵩江东路68号(嵩江东路地铁站C口步行200米)
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