今日永州讯(全媒体记者 文林 通讯员 陈学华) 近日,第九届湖南省“三农”创业项目大赛上传来喜讯,恒惠集团旗下子公司凭借“守护舜皇山土猪种质资源 打造三农创业新引擎”项目,斩获“种业创新”赛道一等奖。该项目打破传统保种局限,以全产业链创新模式,实现湖南特色地方猪种种质保护与产业发展双向共赢。
舜皇山土猪是湖南省独有的地方优良猪种,兼具独特基因禀赋与纯正风味,是本地畜禽种质资源的宝贵财富。近年来,受外来猪种冲击,该品种一度面临濒危,“保种难、效益低”成为行业难题。此次获奖项目摒弃传统单一保种思路,构建“科学保种、良种繁育、生态养殖、精深加工、品牌销售”全产业链模式,成功破解行业痛点,推动其从“种质留存”向“产业做强”跨越。
企业联合湖南农业大学共建专家工作站,深耕产品研发,已开发四大产品系列12款特色产品,深受市场青睐。核心种质保护上,高标准建设保种场与基因库,引入现代分子育种技术提纯复壮,守护种群遗传多样性。产业转化中,依托深加工产能,建立标准化屠宰、冷链保鲜体系,开发高附加值产品,并运用极速锁鲜技术拓宽销售半径。
为助力乡村振兴,企业推行“公司+合作社+家庭农场”模式,与养殖户建立紧密利益联结,实行生猪兜底保价回收,降低养殖风险、激活农户积极性。据湖南潇湘原味食品科技有限公司总经理刘琼介绍,项目已带动1037名养殖户就业,助每户年均增收4万余元,年产值突破3600万元。未来,企业将聚焦种业创新、品质提升与品牌打造,深化全产业链建设,以种业振兴助力乡村全面振兴。
来源:今日永州
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