福建
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6月21日，夏至如约而至，又恰逢父亲节，温暖与感恩交织成这个仲夏最动人的底色。在福州最美夜景的闽江之上，海文铭联合福州合作伙伴，于闽江夜游游艇上举办了一场别开生面的高端品鉴活动，以山海珍馐致敬父爱，以“一坛佛跳墙”点亮闽江夜色。
当晚，海文铭特别呈现了极具仪式感的佛跳墙开坛仪式——坛盖轻启，醇厚香气扑面而来，在江风的吹拂下弥漫整个游艇。满座宾客无不闻香而赞，纷纷举起手机定格这一极具仪式感的瞬间。
随后，宾客们在江景与晚风的伴随下，品鉴了海文铭的经典佛跳墙，以及富有特色的佛跳墙IP衍生品“佛跳墙营养餐包”和“佛跳墙冰淇淋”。佛跳墙餐包和佛跳墙冰淇淋，颠覆了人们对这道传统闽菜的既有想象，成为当晚小朋友与年轻女士们的最爱。“吃了这么多年的佛跳墙，今天还是第一次吃到佛跳墙的包子和冰淇淋，太有创意了了！”一位嘉宾如是说。
海文铭用一道传承百年的闽菜经典，致敬如山父爱，也为榕城高端消费群体打造了一场集文化体验、美食品鉴与社交互动于一体的高品质私享会。这不仅是品牌与城市精英群体的深度对话，更是海文铭推动“佛跳墙IP”走向更多元消费场景的又一次探索与落地。
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