河北
前些天参加同学聚会时发现了一个扎心的现象，在四十多岁的年纪里，本应该意气风发的时候，有些人却成了“奔六”的老太太。看着很老的样子，面色蜡黄，口唇苍白，站在红光满面的老同学面前，恨不得找个地缝钻进去。
其实哪有什么天生显老，主要是因为气血被“掏空”了。平时做一点点事情就会觉得非常疲惫，没有力气，手脚总是冰凉的，在夜里也不能好好睡觉。
市场上各种各样的滋补品价格昂贵而且效果也不好，以前我也深有体会，这种憔悴无力的感觉很难受，所以这几年来我没有购买过昂贵的滋补品，而是选择了一些简单的家庭疗法来调理自己的气血。
今天要给大家介绍的一道家常食疗汤，就是调理气血非常好的方法之一，那就是民间流传已久的五红汤。所用到的材料都可以在菜市场随时能买得到，价格也不高，成本不到五元钱，五种红色的食物放在一起熬制而成的汤汁色泽鲜红亮丽，味道香甜可口，非常好喝，食补的效果也非常好，一周喝三次，把丢失的气血补回来，看上去就会年轻很多！
老话常说红色入血，这几样红色食材搭配在一起，红枣补气安神，红皮花生养护脾胃，红豆滋养身体，再加上枸杞、红糖调和，脾胃养好了，气血才能够源源不断生成。
中年之后脾胃功能减弱，很多人补不进去，就是忽略了健脾，坚持喝上一段时间，手脚冰凉会有所改善，脸色慢慢变得红润，人看着也更有精神。
补气血的汤，不建议放太多滋补的食材，因为多了容易滋腻上火，反而给身体添负担。就用这几样普通食材慢炖，温和滋养不上火，今天就把这道五红汤完整做法分享给大家。
准备以下食材：红豆40克、红皮花生20克、红枣6颗、枸杞3克、红糖适量。
做法如下：
1、买红豆，选颗粒饱满的赤红豆，不要选普通的红芸豆，食补效果更好。红豆和红皮花生质地坚硬，要会提前浸泡4个小时，泡透之后更容易煮烂，营养更好释放出来。要是时间充裕，泡上一夜效果会更好，泡好之后冲洗干净沥干水分备用。如果没有时间浸泡，直接下锅就要延长炖煮时间。
2. 红枣洗净后可以去核，因为枣核比较燥热，煮的时候容易上火，所以最好在煮之前先把枣核去掉。枸杞不要提前清洗浸泡，在出锅前再放，否则时间一长就会破坏其中的营养成分。
3. 砂锅洗干净后，放入已经泡好的红豆，红皮花生，以及去核的大枣，一次性地加足水量，在这个过程中最好不要再往里面添水了。大火煮沸后去掉上面的泡沫，盖上锅盖用小火慢慢熬制50分钟左右。
4、熬够时间，红豆花生已经煮到软烂开花，这时候放入枸杞，再加入适量红糖，搅拌化开，继续小火焖煮8分钟，就可以关火，不用开盖，再焖十分左右的时间，味道会更浓郁一些。
【做这道汤的经验】
熬制五红汤的时候，红糖不能一开始就加入，因为红糖长时间熬煮会变得很燥热，喝了之后会觉得口渴，上火，所以应该放在最后再放，但是要注意血糖偏高的朋友，红糖尽量不放或者少放。
红豆和红皮花生要浸泡好再煮，如果没有泡透就直接煮的话，很难煮软，里面的营养也就无法煮出来了，喝下去的效果就会大打折扣。
枸杞不能长时间煮，下锅太早，会因为时间炖煮失去原有的营养价值，并且味道也会变得很酸。
不要小看这道普通的家常甜汤，它并不比昂贵的滋补品差多少，喝上一碗之后，整个人都会感觉暖暖的，把身体调养得服服帖帖。只要喝过一次，相信你也会爱上的！
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