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从130+门店到深度运营ZUCZUG等六大品牌,他如何通过“做减法”吃透陕西市场?

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不贪多也不贪快,回归零售的本质。

编者按

见时代之风,论经营之禾。繁华的商业舞台上,品牌的光芒璀璨夺目,而大多数品牌背后都有一股“看不见的力量”,他们就是——品牌合伙人。

赢商网重磅推出《共赢合伙人》专题,将对话100位超级合伙人,记录和了解他们从选择项目到与品牌实现共赢的过程。

这是《共赢合伙人》系列的第64位访谈对象。

作者 | 杨 妍

编辑 | 莫小琳

头图来自受访者

本期访谈对象:

陕西懋世通贸易有限公司品牌拓展 周泓宇

在中国服装行业品牌与渠道资源稀缺的发展阶段,代理商曾是连接品牌方与终端市场的核心纽带。他们借渠道红利在跑马圈地的时代快速扩张,也在行业下行周期中经历阵痛与洗牌。

作为“服二代”,周泓宇2015年接手家族生意时,母亲创下的商业版图——巅峰时期130+家门店、手握16个服装品牌——已开始面临周期调整的考验。入行十余年,他从站店卖货、选品订货的一线实操做起,历经疫情冲击、新品牌试错与战略收缩,最终在“做减法”的过程中找到了适合自己的发展路径。

如今,团队运营着ZUCZUG、IIIVIVINIKO、SNIDEL、Gelato Pique、tutuanna、agete六大品牌,同时作为KKV陕西合伙人布局生活方式赛道。周泓宇选择把区域市场做深做透,靠精细化运营稳住基本盘。

面对消费分级、年轻客群迭代、线上渠道分流的多重挑战,区域代理商的核心价值究竟是什么?周泓宇的答案务实而坚定:做好品牌与商场的连接者,做好商品与客群的匹配人,在自己熟悉的赛道里,以长期主义稳步向前。

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从130+店到精耕女装:

一个服二代的进与退

品牌数读:你是哪一年开始进入这个行业的,公司规模最大的时候是什么情况?现在公司的决策主要由谁负责?

周泓宇:我1991年出生,2015年毕业之后就回来帮忙了,到现在十来年。我母亲从1998年开始创业,规模最大的时候大概有130多家店,集中在2014到2016年,都是纯服装业态。当时手里近20个品牌,以女装设计师品牌和日系品牌为主。

我回来的时候门店规模已经有所下降,我们也主动筛选掉了很多品牌。那个时间节点正好是中国服装行业风口的末期——大多数品牌的管理运营还比较粗放,货品和渠道资源有限,只能依托传统商场。

公司决策我和妈妈有商有量,她还在抓一些自己重点关注的板块。这个行业对她而言是一种热爱,这种热爱也一直影响着我,让我明白无论想赚钱还是证明自己,都必须立足长期发展。这十来年对我最重要的成长,不是做成了哪个品牌,而是形成了做事情的价值观——坚持长期主义。

品牌数读:你加入公司后做过哪些岗位?最喜欢哪个环节?

周泓宇:所有环节我都接触过,站过店、自己完整运营过女装品牌,从进货开始全流程都做过。我对销售和订货环节最感兴趣,但订货压力很大,需要判断款式是否准确、进销存数据与商品企划如何匹配。我不是学这个专业的,一开始很懵。刚进公司时关键节点会有专业的人带我,毕竟商品企划和数据分析需要专业能力,但主要还是靠自己摸索,按自己的想法做。

品牌数读:现在公司旗下品牌矩阵如何?合作最长的品牌是哪一个?

周泓宇:目前服装品牌有ZUCZUG、IIIVIVINIKO、SNIDEL、Gelato Pique、agete、tutuanna,另外我们是KKV的陕西合伙人,KKV有10家店。

合作时间最长的是ZUCZUG,大概从2001年开始,到现在20多年了。SNIDEL也做了十几年。我们合作的很多品牌都有十年以上,还是希望品牌能有时间沉淀。


品牌数读:你们合作品牌客群的画像大致是怎样的?按风格、年龄层、客单价划分。

周泓宇:从ZUCZUG来看,客群原本是30-50岁,现在因为有An Ko Rau运动系列,年龄层往下延伸到20多岁,但核心还是30-40岁。这也是我们公司一直关注的核心赛道——这个年龄段的女性有一定消费积累,对审美也有要求。其他品牌也差不多,比如SNIDEL这种日系品牌,服务的也是30多岁的客群。客单价方面,ZUCZUG春夏客单平均在1800+,秋冬客单平均在3000+,不同品牌跨度比较宽。


品牌数读:现在新品牌层出不穷,但行业周期波动大,你们怎么判断一个品牌能不能做?你进公司后参与决策引进了哪些品牌?

周泓宇:我们选品牌一直看长期,不太看快消式的潮流品牌。长期合作的品牌对客群年龄层的覆盖更稳定,用户粘性更强,也方便我们深耕VIP客群。之前也看过潮流店,但公司目前的方向还是避开快消式潮流品牌,更倾向于选择能长期沉淀、与我们的客群匹配度更高的品牌。

ZUCZUG这些早期的品牌我没参与引进,但开店、选址这些我会和妈妈一起商量,也会和团队一起讨论。近几年我们也尝试过一些新品牌,疫情之后基本都关掉了——疫情对实体开店冲击很大,大家都承受了很大亏损。

品牌数读:疫情前后的经营思路会不会有所转变?有没有考虑过选择运动类品牌?

周泓宇:会有转变。我们经历过跑马圈地的时代,以前中国零售的大环境下扩张是绝对正确的,但现在要做得更精准。消费者对服装的需求变化很大,年轻人的需求变化尤其明显。

这几年很多传统品牌都在调整,往运动、生活方式方向转,往高性价比方向走,我们也会跟着市场和年轻人的需求调整。平时开店的事务虽然繁多,我和妈妈还是会尽量抽时间考察,常去与中国市场相近的其他亚洲地区看看。

运动类品牌有接触过,阴差阳错最后都没选。我们合作过KKV这种集合店,也试过餐饮,这两年沉淀下来想明白了:还是想做好自己擅长的事。我们是做服装出身的,就好好把服装做下去,认认真真服务好客户,回归零售的本质——一件衣服一件衣服卖出去,不贪多也不贪快。

2

深耕陕西,不贪多、不贪快

品牌数读:现在门店主要集中在哪些区域?

周泓宇:整体以陕西为主,主要集中在西安,KKV会布局到宝鸡这类周边城市。我们还是想把区域做深做透,西安的人口体量完全够我们发展,贪多嚼不烂。我一直想做小而美的模式,精耕细作,在VIP客户上加强运营。


品牌数读:你认为一个优秀的代理商应该是什么样的?

周泓宇:代理商应该坚持长期主义,把适合自己公司和团队的事情做好。专注之后才有更多时间思考未来的方向——如果接十几、二十几个品牌,开一百多家店,每天都会被事务性工作裹挟,根本没时间思考。现在市场环境不好,不提前规避风险很容易亏损。

十几年前开一家店,预期月销五六十万,实际做三四十万也能接受;这两年再开店,预期可能就四十万,实际可能只有十几万。服装代理的净利润本身只有5%-10%,一家店亏损就可能影响整体布局。

品牌数读:当下行业都在做精细化管理、搭建ERP数字化系统,贵公司的核心竞争力是什么?

周泓宇:首先是选品能力。我们这么多年拿的品牌都比较准,品牌、市场和商场的匹配度很高。

其次是商品管理,这也是我们的重点。ERP系统搭建是所有做得好的代理商都在重金投入的事,我们也和软件商合作搭建系统,和上游品牌做数据互通。服装行业必须精准,一旦出问题,所有利润都可能搭进去,所以商品管理一直是我们的核心。

品牌数读:你们现在会员量有多少?核心客群近几年的消费变化最大的点是什么?

周泓宇:累计导入的会员有30多万,毕竟做了这么多年,前前后后合作过四五十个品牌。这几年核心客群的消费更保守了,消费频次下降,对价格也更敏感。打动她们购买的点,主要是衣服的场景多用性——既能上班穿也能日常穿,同时对面料品质也有要求,希望花更少的钱买更好的东西。

品牌数读:那20到30岁的年轻客群,你观察到的消费观是怎样的?现在本土自有品牌的认可度越来越高,西安市场有这种特征吗?

周泓宇:年轻群体更看重性价比,价格要合适。20多岁的女生身材状态好,在服装上的投入相对少,刚毕业收入也不高。随着年龄增长、收入提升,对服装品质的要求会提高,自然会转向品质更好的品牌。另外一个很明显的趋势是去logo化,大家越来越不喜欢带有明显logo的服装。

肯定有,但和年龄有关。年轻人还是会追捧热门风格、社交媒体上流行的东西;到了一定年龄、有了阅历之后,更看重舒适感、品牌文化和自身的匹配度,会形成自己稳定的风格,不会盲目跟风。我们有些风格稳定的品牌,客群能从30多岁穿到50岁,还会推荐给孩子,粘性非常高,我们也更愿意做这样的品牌。

品牌数读:现在门店的营销运营方式很多样,不只是到店客流,比如单店做直播、销售做个人IP,你们这一块有布局吗?

周泓宇:我们之前尝试过线上运营,但对品牌代理商而言,大多没有线上经营的授权,品牌总部通常会统一把控线上渠道。所以我们主要还是深耕线下,把门店的客群做精准,管理好客户信息,针对我们的客群做对应的运营动作。

品牌数读:目前品牌中资金投入最大的是哪个?盈利性和投资回报最好的是哪个?服装行业的投资回报周期大概是多久?

周泓宇:现在服装品牌有5个,加上KKV和珠宝品类一共7个。资金投入上几个核心品牌都不小,ZUCZUG的投入会更大一些,尤其是货品投入,门店装修费用也很高。几个品牌的盈利情况都不错——ZUCZUG虽然投入大,但回报也相当可观。小店也有小店的优势,我们整体的投资回报都控制得比较好。

要分开算,货品是持续流转的,很难单独刨除,整体结算要算货品、人员、装修折旧这些,没法一概而论。而且每家店的投入、所在商场的业绩都不一样,很难统一标准。另一个关键因素是商场的合同周期——餐饮品牌一般能签5-8年,服装大多只有3年,有些甚至仅1年。合同期短,我们自然会相应压缩投入。

品牌数读:现在有个行业现象,餐饮品牌越开越小,零售品牌越开越大。大店形象好但投入压力也大,你们怎么看大小店的选择?

周泓宇:这个问题挺有意思的。对服装来说,大面积除了给顾客更好的环境体验,最主要的是能陈列更多产品、更多SKU,对一些核心品牌是有好处的,我们会根据品牌和商场的特性调整。比如agete这种偏配饰属性的品牌,就不需要太大的展面,我们会选小一点的店。另外也要看商场的整体环境——如果同楼层的店都是150-250㎡,我们也不能开得太小,否则在视觉观感上会显得不够分量。


3

选品之道:找对的人,做对的事

品牌数读:你觉得合作比较愉快的品牌有什么共同特质?不同品牌的终端支持风格你更偏向哪种?

周泓宇:首先是价值观匹配,不管是创始人还是品牌本身,理念和我们合得来,合作才会顺畅。其次是团队支持,运营管理、系统对接、商品企划的对接都很重要。老板层面更多是定方向,日常运营还是靠中台团队——比如进销存、调货效率这些,都会直接影响我们的运营。

比如我们和万趣合作,他们是我们的系统合作方,在系统对接、产品优化上做得越来越好。我们会提出区域市场的需求,比如西安市场哪些品类卖得好,能不能后续加深这类产品的开发。品牌有自己的大方向,但不同区域可以有小的调整,他们也会采纳我们的建议。

每个品牌在不同阶段抓的重点不一样,有些擅长终端销售技巧和VIP管理,有些商品企划做得好、货品流转效率高。我们发现做得好的就会拎出来,让各个品牌经理分享学习,做成标准化的方法,下次订货会也会和品牌方沟通优化。合作久了大家都有基础共识,都想把事情做好,心态都很开放,毕竟行业也卷。

品牌数读:你们现在看新品牌,是倾向于在单个商场深耕多个品牌,还是在整个区域做深、拓宽品牌矩阵匹配不同商场?

周泓宇:两种思路都有。每个商场的流量和客群都不一样,有的偏年轻,有的偏中年,有的流量大但客单价低,有的客流少但消费力强。我们会根据商场的客群特征,把相应客单价和定位的品牌放到匹配的商场里。商场也很认可这种模式,毕竟现在招商也难,也希望我们能结合商场定位多带品牌进来。品牌和商场的匹配度非常重要,品牌、代理商、商场三方的价值观要统一,方向一致事情才能做成。代理商的角色就是对接品牌方与商场,把三方拉到同一个方向上。

品牌数读:你们接下来补充新品牌的话,会偏向什么方向?

周泓宇:首先还是想把现有项目做深,找能深度合作的商场。看新品牌的话,关注点有一些变化——以前肯定先看产品,产品是基础;现在我更关注创始人。我会和创始人聊他对品牌未来的规划,是想快速拓店还是想深耕,是做大而全还是小而美。

品牌数读:那你更倾向选全国布局的还是区域深耕的?有没有比较心动的方向?

周泓宇:我倾向选长期且稳定盈利的。大而全和小而美各有优势,也不冲突——比如KKV就是大而全,几千个SKU;我们也有小而美的服装品牌,两者可以共存。这也是做代理商的优势,比品牌方灵活,可以快速调整,该收缩就收缩,该找新方向就找新方向。现在年轻人受社交媒体影响,对新品牌的追求变化很快,代理商可以快速匹配市场趋势。

如果按这个分类的话,我们服装板块还是偏向小而美的品牌,会和创始人确认他们有没有做长期的打算。从产品上也能看出来——比如每一季的产品有没有越做越好,有没有根据顾客反馈优化细节,同时又不放弃自己的核心风格。有些品牌为了迎合市场热门款,丢了自己的风格,这种就走不远。还有供应链有没有优化,能不能把成本降下来做高性价比,选址有没有找长期合作的商场,这些细节都能感受到创始人的思路。

另外,高举高打、快速扩张的品牌我现在会比较谨慎。整体还是在我们熟悉的体系里找细分赛道,客群年龄层会往更年轻的方向走,客单价的跨度可以比较宽。毕竟要做5到10年的合作,品牌必须有年轻的客群承接。

品牌数读:你觉得配饰是趋势吗?接下来会考虑拓展男装、更多配饰这类方向吗?

周泓宇:是趋势。去logo化之后,大家的服装颜色越来越内敛,需要配饰做点缀搭配。我们做的是日本的配饰品牌,偏K金轻珠宝,不是传统黄金珠宝,做了挺多年了。

还是精耕女装。西安这类北方城市,男性服饰消费需求整体偏弱,近年虽然有好转,但基数还是低。鞋子目前没有做,配饰一直在看,遇到合适的说不定就会做。核心还是围绕我们服务的客群拓展品类,年轻赛道有合适的机会也会尝试。

这两年我们沉淀下来重新找到了自己的方向,今明两年可能会有新的发展。开店很简单,但要开好、开长久,需要时间积累,也要对品牌和自身能力有清晰判断。可以拿小部分资金测试新方向,但大盘一定要稳。

品牌数读:对刚入行做代理的新手,还有和你一样的二代接班人,你有什么建议?

周泓宇:对新手,一定要注重产品,关注产品本身的变化。现在很多品牌风险很大,一定要看清产品的本质,谨慎选择。

对二代接班人而言,这是一个阶段性的过程。百分之八九十的人刚接班都会经历“证明自己”的阶段,这个阶段很容易做错选择,我自己也经历过。但踩坑、交学费都是好事,能让你看清市场的真实面貌,快速成长。还是要勇于尝试,失败了没关系,下次会做得更好。

老一辈创业也不是十拿九稳的,正是敢闯才能占到先机。稳肯定是要稳的,但尝试也很重要。另外就是要听劝,刚开始大家都听不进去劝,踩了坑自然就明白了。做投资一定要多看、慢下手、谨慎下手。


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