江苏
中秋国庆假期将至，近期电商平台上各种“解酒神器”热销，有的宣称“3分钟快速解酒”“千杯不醉”“边喝边解”，有的甚至打出“修复肝细胞”等带有治疗意味的宣传语。
总台中国之声记者调查发现，这些所谓的“解酒药”绝大多数既不是药品，也不是保健食品，真实身份不过是普通的压片糖果或运动营养食品。这些产品真的能解酒吗？商家用“8+1”暗语宣传所谓的解酒产品是否涉嫌违规？
“解酒神器”真的能让人放开喝？
专家：人体代谢酒精由基因决定
喝酒后，人体是如何解酒的？专家介绍，酒精进入人体后主要由肝脏完成代谢解毒工作，主要有以下三个步骤——
- 在乙醇脱氢酶的作用下，将酒精转换成乙醛；
- 在乙醛脱氢酶的作用下，将乙醛转换成乙酸；
- 通过三羧酸循环，乙酸最终分解成二氧化碳和水，排泄出体外。
专家表示，人体代谢酒精的速度主要由基因决定，外源性的食物或保健品，几乎不能改变体内酒精浓度下降的速度。
如今，市面上自称解酒产品的配料表里常见葛根、枳椇子、姜黄等成分，不少商家在宣传过程中将其作为解酒的“功效背书”。
记者查阅公开资料发现，上述成分在传统医学或实验室研究中确实有一些和解酒功效相关的记载。但专家指出，葛根、枳椇子、姜黄可能有护肝作用，但仅限于实验室层面的证据。这些实验是在严格控制条件下进行提取或者萃取的，提取物浓度非常高，平常食物添加剂里无法达到这样的浓度。
专家指出，以普通食品或保健品添加量的浓度来计算，这样的产品能否达到有效解酒以及护肝的效果存在疑问，需要经过严格的临床试验验证。
△某电商平台上销售的解酒产品
不过记者也在上述产品的评论区发现，有不少消费者表示使用上述产品后，的确感觉能够一定程度上减轻喝酒带来的不适感，这是心理安慰还是真的有效？
专家解释，这是因为部分产品具有补充水分、缓解脱水引起的口干乏力以及补充糖分、减轻低血糖症状的作用，能让人感觉症状有所减轻，而非真正的解酒机制。
专家指出，所谓的解酒饮料、“解酒药品”大多属于普通食品，而普通食品不得宣传保健功效，更不能涉及养肝保健、加速酒精分解等功效。
△某电商平台上销售的解酒产品
直播间用模糊描述宣传解酒效果
专家：涉虚假宣传
根据我国法律相关规定，普通食品和保健品不得宣称具有治疗功能，而网络交易平台上售卖的所谓“解酒神器”基本都不是药品，大部分也不是保健品而是普通食品。根据专家的说法，普通食品想要加速酒精在人体的代谢速度几乎不可能。
记者在部分网络直播间发现，为了规避监管，主播在介绍所谓的解酒产品时，都极力避免提到“酒”“解酒”“治疗”等词语，而转用“8+1”来代替“酒”字。对于解酒等功效则通过“使用了产品，头不昏等”说法来模糊描述。
当记者进入某直播间咨询上述产品是否有解酒功能时，主播表示肯定，甚至声称能够提升酒量，“白的20%到30%（暗示提升白酒酒量），啤的随便来（啤酒随便喝），红的提升40%（暗示提升红酒酒量）。”
直播间内卖的虽然不是药品也不是保健品，能否如此暗示产品具有解酒甚至提升酒量的效果？
华东政法大学韬奋新闻传播学院副教授李欢表示，从广告法来说，保健品和药品都有批准文号，普通饮料不能宣传有治疗功效，哪怕是保健品都不可以。反不正当竞争法中也有关于引人误解的虚假宣传的限制。
宿醉后正确的缓解方式是什么？专家介绍，最根本的还是要控制饮酒量，不空腹饮酒，喝酒后及时补充水分和电解质。
专家指出，如果喝酒后头晕头痛严重，可以口服非处方的止痛药，但是对于有胃溃疡、胃出血病史的人群来说，要避免使用“布洛芬”等刺激肠胃的止痛药，也不要使用对乙酰氨基酚，否则药物和酒精相互作用会导致肝损伤。此外，饮酒过量后若出现昏迷等情况，一定要到医院紧急处置。
来源：央视新闻微信公众号转载自中央广电总台中国之声
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