湖北
极目新闻通讯员 何祥顺 涂洁琼
初秋时节，鄂州市华容区蒲团乡，数千采莲人在荷田与街上穿梭往来，脸上洋溢着丰收的喜悦。一幅产业兴旺、乡村和美的画卷正徐徐铺展。从传优种植到全产业链发展，一颗小小的莲子，如何让家家户户围绕它链成一条庞大的产业，让这片土地焕发出勃勃生机？
一颗莲蓬的“全链旅程”
9月10日清晨，鄂州市华容区蒲团乡上倪村，70多岁的杨兆兰婆婆背着蛇皮袋，里面是20多斤刚摘的“太空”花包莲蓬，翠绿饱满，送到村口的加工厂，很快换回70多块钱。老人数着票子，笑得合不拢嘴。
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同一时刻，55岁的胡国强正骑着电动三轮车，从田里往加工厂赶。他每天摘300多斤花包莲蓬，送进厂里脱蓬、脱壳、选、穿心、烘干。一年下来，仅莲蓬一项就进账10万多元。
樊蒲路上，六七家莲蓬摊位一字排开。38岁的毛丽琴和丈夫刘自成在这里摆摊已经16年。上午10点，她接了个电话，有熟人要50多个“水果”莲蓬，她骑上电瓶车就送货上门。每天凌晨4点，丈夫和父母一起下田摘鲜嫩莲蓬，她在路边守摊，同时发朋友圈、拍抖音。“很多人刷到视频，专门找过来买。”
在蒲团街上，64岁的陈美兰和40岁的儿子廖志伟各开一门店。陈美兰收青莲蓬，旺季时夜里3点开门收货，4点结束，武汉的客商早已等在门口。廖志伟则专收虾、鳝鱼等水产，兼收花苞莲蓬，多的时候一天五六千斤。
从塘间采摘到路边摊售卖，从加工厂脱壳穿心到客商上门收购，一颗莲蓬在蒲团完成了它的“全链旅程”。
一颗莲子的全值利用
改变，始于村企合作的深度推进。蒲团乡地处滨湖腹地，村民素有种植湘莲的习惯。为给种植湘莲找一条出路，上倪村申报实施莲子精深加工厂一期项目，村集体投资210万元建设标准化厂房及配套设施，由合作企业负责设备投入、技术管理和市场运营，创新推行“资产租赁+利润分成”模式。同时，盘活村内闲置小学集体资产，每年为村集体增加稳定收入8万元。
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品质是品牌的生命线。上倪村牵头协调本地莲农保障优质原料供应，联合合作企业严格对标“华容莲子”品质标准，精研推出了实心白莲、穿心白莲、莲子心、莲心茶等系列衍生产品，实现莲产品全值利用。
而今“华容莲子”不再只是一个地域名称，而是有品质、有特色、有市场的知名农产品品牌。2025年湖北农业博览会、2026年华容区农产品年货节上，“华容莲子”频频亮相。在抖音涛总裁直播间，1000斤穿心白莲及600份莲心茶20秒内售罄。
数据印证着产业的跃迁：目前莲子深加工产业带动全乡莲子年产量超125吨，年销售额达750万元；2025年合作企业收购莲蓬突破100吨，加工产出莲子80吨，鲜莲蓬经标准化加工增值超3倍。带动全乡种植户亩均增收约500元，真正实现莲蓬“种得好、不愁卖、收益高”。
一颗莲子的延链拓圈图景
依托一期项目成功运营，2026年，蒲团上倪村启动二期项目规划，聚焦鲜莲保鲜、产品增值痛点，新增冷链设施打造冷链鲜莲子产品，主攻生鲜电商与高端餐饮市场；深挖荷叶、莲心等副产物价值，开发荷叶茶等健康饮品，构建“一鲜一干”产品布局，打通从初级农产品到即食鲜品、健康饮品的价值链条，丰富鲜莲、茶饮等产品矩阵；大力发展订单农业，引导农户按标准规模化种植，打造标准化优质原料基地；深化“线上+线下”融合营销，依托企业渠道与村播等新媒体平台，讲好“华容莲子”品牌故事。
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一颗小莲子，正以蓬勃之势，从蒲团乡的莲田出发，走向更广阔的市场，为乡村全面振兴注入持久而强劲的动力。
（来源：极目新闻）
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