北京
近日，开阳县市场监督管理局开展中秋月饼专项检查工作，全力守护群众节日“舌尖上的安全”。
开展中秋月饼专项检查。
检查工作中，执法人员聚焦月饼生产、流通两大关键环节，深入月饼生产企业、食品小作坊、大型商超、烘焙门店等场所，重点检查生产经营主体原辅材料采购储存、加工环境卫生、从业人员健康管理等关键内容，并逐一核查经营资质、进货票据、产品合格证明，督促商户严格落实进货查验、索证索票、进销货台账制度，实现月饼产品来源可查、去向可追、风险可控。针对月饼过度包装问题，执法人员严格对照标准，核查礼盒包装层数、空隙率及包装成本，坚决整治奢华包装、过度营销等乱象，持续营造节俭、合规的节日消费环境。
执法人员检查。
据了解，此次专项检查共覆盖月饼生产、销售经营主体46家次，现场督促经营户立行立改，下架标签不规范预包装月饼150余袋，并同步开展食品安全、定量包装计量双抽样检测，针对众万加超市、贵众合力蛋糕店等销量较高的经营主体实施靶向抽检，有效净化节日月饼市场环境。
下一步，开阳县市场监管局将持续加密节前巡查频次，紧盯重点领域、薄弱环节，狠抓问题整改闭环管理，统筹监管、服务、宣传一体推进，常态化守牢食品安全底线，全力保障全县群众度过一个安全、放心、祥和的中秋佳节。(图/文 赵薇)
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