重庆
“青菜挑出来，肉嚼两下就吐。”“一顿饭要吃一个小时。”——这些场景，你是不是也很熟悉？
我家孩子有段时间也是这样。后来慢慢摸索出几个小方法，不敢说对每个孩子都管用，但至少在我家，吃饭这件事没那么让人头疼了。
先别急着逼他吃
我以前的做法是“这个有营养，你必须吃”。结果越逼越不吃，吃饭变成了一场拉锯战。后来我换了个思路：把青菜切碎了混进他喜欢的肉丸里，从极少量开始。他吃不出来，慢慢也就接受了。
孩子接受一种新食物，真的需要很多次。一次不吃不代表永远不吃，多给几次机会，比逼着吃一口有用。
让他参与一下
带孩子去超市的时候，我会让他自己挑一样蔬菜。不一定是我想要的，但他自己选的，回家做出来他反而愿意尝一口。有时候让他帮忙洗菜、摆盘，哪怕只是把菜叶放进篮子里，他也会对那盘菜多看一眼。
吃饭的节奏比吃什么更重要
我以前总怕他饿着，饭前给点零食垫一垫。后来发现，饭前不吃零食，到了饭点他自然就饿了。现在我们家尽量固定吃饭时间，吃饭的时候电视关掉，全家人坐在一起。他吃多少我不催，但过了饭点就没得吃了。
不拿零食“兜底”
这一点我挣扎了很久。孩子没吃正餐，我怕他饿，转头就给饼干。后来发现，他很快就学会了“不吃饭也没关系，反正有零食”。现在我的原则是：正餐不吃可以，但下一顿之前没有零食。饿一次不会怎样，但习惯养成了就很难改。
常见问题
问：孩子只爱吃肉不吃菜，怎么办？
答：别强行“断肉逼菜”。可以把蔬菜切碎和肉末一起做成丸子、饺子、炒饭，让孩子在吃喜欢的食物时自然接触到蔬菜。我自己也试过，效果比直接端一盘青菜好很多。
问：要不要用奖励来鼓励孩子吃新食物？
答：我试过“吃完青菜就给糖”，后来发现这让他觉得“青菜是痛苦的，糖才是好的”。现在我不这么做了，只负责把饭菜做好、摆上桌，吃多少让他自己决定。
问：饿一顿真的有用吗？
答：对我家孩子来说，适当建立饥饿感是有用的。但对于口感特别敏感的孩子，饿一顿可能适得其反。每个孩子不一样，可以试试看，但不要硬来。
问：这些方法多久能看到效果？
答：说实话，不是几天就能变的。我家孩子从“只吃白米饭”到愿意尝几口青菜，大概花了两三个月。慢一点，但比每天吃饭像打仗好。
本文为个人育儿经验分享，仅供参考。每个孩子情况不同，方法需要灵活调整。
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