北京
文 | 食悟（ID：food-gnosis）
离开李锦记酱料才1个月零1个国庆假期的张亚苹，有了新东家。
食悟和悟道营销独家获悉：原李锦记 中国区副总裁、新零售运营中心负责人张亚苹，今天（2026年10月8日）正式加入玛氏，接替李飞，出任玛氏休闲食品中国电商销售高级总监。作为中国销售管理团队的一员，张亚苹接下来将直接向玛氏休闲食品中国销售副总裁单小龙汇报。
张亚苹（左）；李飞（右边）
李飞，“将有新的任命和发展”。玛氏中国方面“感谢李飞过往带领电商团队推动生意的持续高质量增长，赋能团队同事的能力提升”，并祝贺他在新的旅程中继续取得成功。
根据食悟和悟道营销的专业研究，玛氏电商板块这次人事调整，核心在于通过聘请有完整本土数字化渠道改革经验的外部人才，把玛氏电商从品牌营销渠道升级为销售体系核心增长引擎。一边盘活德芙等存量糖巧，一边承接Kellanova新品牌线上落地，旨在打通货架电商、内容电商、即时零售，以及线上化的零食量贩。与此同时，通过此次人事调整，更进一步解决线上线下价盘冲突，赋能经销商数字化转型，在存量市场中寻找到利润型增长机会。
张亚苹，比李飞更有能力吗？
食悟和悟道营销进一步了解到，玛氏休食之所以更换电商一号位，主要是“为了持续加强电商生意的高质量增长，同时秉承着专注于人才发展的原则”。
资料显示，张亚苹毕业于南开大学，拥有近20年快消行业实战经验，先后任职于宝洁、强生、天猫、抖音电商、李锦记酱料集团。“兼具品牌方与电商平台双重视角，张亚苹深耕渠道销售、通路市场、电商营销及品牌营销，具备跨渠道、跨部门操盘经验”。
任职李锦记期间，张亚苹从零到一搭建电商事业部，驱动销售额、利润额与市场份额同步增长。
玛氏原电商负责人李飞的背景偏向传统外资电商运营，擅长平台大促、品牌投放，但在内容电商、抖音全域、即时零售O2O、渠道定制新品、经销商线上价盘管控的一体化闭环上偏弱。
玛氏原电商负责人李飞
张亚苹的履历刚好补齐短板：阿里天猫+字节抖音电商平台经验，再到李锦记搭建独立新零售/电商事业部，把新品迭代周期从18个月压缩到3个月，用消费者数据反向指导SKU、价盘、经销商转型，实现电商业务利润转正。她不是单纯做电商投放，而是电商端到端经营（洞察-研发-供应链-渠道-经销商数字化）的操盘者，这正是玛氏外资体系内部稀缺的本土复合型人才。
根据悟道营销的专业观察：玛氏不再只需要“运营店铺的电商总监”，而是需要能把电商做成第二增长曲线、反向驱动产品与渠道的业务负责人。
承接Kellanova电商增量，把握渠道结构性机会
2025年底，玛氏完成对Kellanova的收购，新增品客薯片、Cheez-It、谷物棒等大量休闲零食品类，这批产品和原有玛氏糖巧的消费人群、渠道逻辑差异很大，需要单独线上打法。
根据食悟的跟踪研究，原有玛氏主力是节日礼品型巧克力，高度依赖618、双11大促；Kellanova产品属于日常零食，更适合抖音内容种草、即时零售、会员店、零食量贩线上渠道，需要快速本土化新品迭代、小批量柔性上新。
玛氏原有电商体系，习惯于成熟大单品运营，敏捷上新能力弱。张亚苹则擅长搭建独立电商事业部、中台化供应链、快速孵化线上专属SKU，用来承接Kellanova新品牌线上落地，把并购资产快速转化为中国电商营收，避免并购之后品牌整合停留在纸面上。
与此同时，中国休闲零食线上渠道已经发生结构性迁移：货架电商占比回落，内容电商（抖音全域）成为第一增长极；履约模式正在迁移，从全国仓远程发货，到即时零售O2O（近场30分钟履约）崛起；会员店、零食量贩门店开启“线上化”，线上不再只是品牌自营店。
根据食悟和悟道营销的专业研究，张亚苹兼具阿里货架电商、字节内容电商实战经验，在李锦记完整搭建了近场零售、O2O、会员店新零售网络，擅长针对不同渠道开发差异化SKU、渠道专属规格，可以帮助玛氏解决“同一个产品全渠道通卖，利润被内卷”的老问题。
张亚苹
玛氏当前线下正在发力零食量贩、折扣店，线上需要同步配套：线上种草引流，即时零售承接即时消费，会员店专供线上款，打通“内容种草-线上转化-同城即时履约”的链路。
正值双十一来临前，张亚苹加入玛氏，马上就迎来一场硬仗！这对她而言，既是入职考验，也是一展拳脚、证明自己的机遇。
喜欢撸铁健身的张亚苹，当然会迎难而上。
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