中午放学铃声响起,沧州渤海新区黄骅市滕庄子镇岭庄中学的同学们简单整理书桌,离开教室回家吃饭。九年级学生刘凯文则和其他中午不回家的同学一起,静静等待校园餐配送到达。
“每天的菜都不一样,今天是排骨豆角玉米、木须鸡蛋,味道也不错。”刘凯文家住距离学校8公里的李官庄村。学校没有食堂,以前他要么回家吃饭,来回奔波1个小时,午休时间很短,下午上课容易打瞌睡;要么在学校周边买些零食对付,家长很不放心。
渤海新区黄骅市教育局党组副书记于国庆介绍,渤海新区黄骅市5所乡镇初中学校的部分学生上学距离学校较远,且学校没有食堂。为破解学生用餐难,教育部门通过规范公开招标引入校外配餐企业,将食品安全管理制度、食材溯源渠道、后厨卫生条件、营养食谱设计、配送时效、价格标准作为核心评审指标。教育局工作人员、学校代表、家长代表共同组成评审监督小组,全程参与招标开标、资格审查,纪检部门同步开展现场监督,择优确定配餐服务单位。
目前,渤海新区黄骅市700多名离家较远的学生在学校吃上了热乎、安全的午餐,已累计安全供应一万余份。学生家长纷纷表示,现在学校有配餐,饭菜热乎,营养搭配,心里踏实多了。
为了建立监管全链条,渤海新区黄骅市建立教育局统筹、学校日常管理、配餐企业主体负责的三方联动机制,督促企业严格落实食材进货查验、留样、卫生消杀制度。各学校建立配餐接收台账,专人对送达餐食温度、包装、外观进行查验。定期组织联合检查,对配餐企业后厨开展突击抽查,广泛征集家长意见,定期公示每周食谱,筑牢学生午餐安全防线。
“下一步,渤海新区黄骅市教育局将持续跟踪配餐服务质量,常态化开展督导检查,不断优化食谱、提升餐食品质,守护好学生‘舌尖上的幸福’。”于国庆说。(鲁萍、刘相和)
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.