美丽的餐具可以治好每一个爱挑食的人,
我也终于理解“美”是自带情绪价值的。
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用好看的餐具吃饭,心情都会变得好了起来,
它们从来不是简单的餐具,
而是能给我们带来幸福感的日常仪式感。
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一套颜值与实用性并存的餐具,也是生活中的精神享受。
它们是我们每天都要使用的东西,而且会与食物直接接触,
所以我们在买餐具的时候就一定要慎重。
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如今市面上的餐具五花八门,材质也有很多,
如果我们没有选好,反而会给生活添堵,
甚至还会影响健康。
今天就盘点了7种有安全隐患的碗,
大家在买的时候不要踩坑了。
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01.釉上彩餐具
有一种碗,颜色好看,图案很是鲜艳,价格还不贵。
问题出现在,它可能是釉上彩,彩釉非常不稳定。
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在盛了高温的食物,清洁的过程也会产生摩擦,
就会导致碗中颜料脱落,而颜料里的重金属还会渗进食物,
从而被我们吃进肚子,对我们造成健康上的影响。
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除此之外,劣质的釉上彩餐具盛装了酸性食物,
比如番茄、醋、柠檬时更容易析出铅镉等重金属。
识别釉上彩餐具也很简单,我们用手摸一摸,
如果花纹摸起来凹凸,有颗粒感,就是釉上彩。
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选餐具,我们要选釉下彩,碗面摸起来非常顺滑,
根本摸不出起伏,而且整只碗的光泽均匀通透。
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02.非食品级不锈钢
不锈钢餐具非常耐用,摔不坏,深受大家喜爱。
常见的不锈钢型号有两种,分别是304、316不锈钢。
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304不锈钢是最常见的食品级材质,耐腐蚀性好,
日常作为餐具碗盆首选且性价比高,
316不锈钢是更高阶的食品级材质,
比如婴儿的餐具和长期接触液体的容器,优先都要选择它。
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另外就是一种很便宜的不锈钢餐具,
实际都是非食品级不锈钢,它对我们人体的危害很大,
经常被我们忽略。
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劣质不锈钢餐具在接触酸性食物和高温液体时,
劣质不锈钢里面的铬、镍、铅等重金属会析出。
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如果长期使用劣质不锈钢餐具,那些重金属也会在我们体内累积,
从而加重肾脏负担,尤其是孕妇、老人和儿童,一定要避开。
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03.异形的碗
不是常规形状的碗确实很好看,尤其是摆盘的时候,
拍照的时候。每次在直播间看到这样的餐具,
都忍不住买回来。
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可这种碗很难收纳,它不能像普通的碗那些叠在一起,
放在碗架特别占空间。
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另外就是带有突出图案的碗,特别容易藏污纳垢,
刷碗的时候都要花费更多的清洁时间。
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04.仿瓷碗
说到耐摔的碗,除了不锈钢材质还有仿瓷碗,
这种碗我们在下馆子的时候很常见,但却建议不要给孩子使用。
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生活中很多妈妈买来都是给孩子用的,因为它摔不碎。
它的原材料是密胺树脂,看起来像陶瓷,实际却是塑料,
核心原料是三聚氰胺和甲醛树脂,
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聚合后甲醛和三聚氰胺已经结合成稳定的大分子,可以使用。
但有5条红线,不能进微波炉,不能装刚出锅的热食,
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更不能用来蒸煮食物,而且还要避免急冷急热,
出现磨损发黄,开裂就不能再用了。
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05.不带碗托的碗
不带碗托的碗看起来轻巧,实际却不好用,
因为没有碗托,它的隔热性非常差,
盛了热汤热饭之后烫的根本端不到手里,
洗碗的时候也更容易打滑。
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不仅如此,在收纳的时候碗叠在一起之后,
还会被卡住,不好分开。
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06.带金边银边的碗
自带金边银边的碗,看起来就很好大上,
可不能进到微波炉,因为它们属于金属材质,
经过微波炉加热就会噼里啪啦的冒火星。
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这种碗用了一段时间之后金线与银边就会脱落,
更不能放进洗碗机。
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金线银边脱落之后,
就会给人一种碗没刷干净,脏兮兮的感觉。
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07.过于便宜的骨瓷碗
骨瓷碗是用动物的骨粉和陶土制成的,
可当他加入动物的骨粉之后,粘土占比就会降低,
瓷器的杂屑减少,才能呈现出高透轻薄的样子。
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市面上的骨瓷板价格高低不同,其实这完全取决于骨粉的占比。
根据国标规定,含有25%以上的骨粉才能被叫做骨瓷,
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它的价格都要上千元了,如果你买的骨瓷碗过于便宜,
真的不能保证使用的是动物骨粉,
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也很可能含有化学合成的骨粉。
这样的骨瓷碗中的含铅量和耐用度都不敢保证,
用久了还会影响健康。
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写在文末
大家再买碗的时候,最好不要买这7种,毕竟都是与食物接触的,用的安全,我们也才能放心。
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