北京
人民网记者 高飞跃 张俊
清晨，池州市贵池区紫岩村还笼罩在一层薄雾里。村头的山坡上，村民们已经开始采挖黄精。
拨开表层的腐殖土，顺着植株根部往下探，再小心地把周围的泥土一点点刨开，一窝根节紧实、个头饱满的黄精便渐渐露了出来。
黄精是药食两用的草本中药材，根部长得像生姜，别称“老虎姜”，虽然“其貌不扬”，但紫岩村的百姓却尝到了它的甜头。
一株黄精，从育苗到成材，要时间、要技术、更要耐心。黄精要想种好，首先种苗要好。
过去，紫岩村长期依赖传统散种，种子发芽率不足80%，品质参差不齐。
为了破题，村里引进了安徽金玉农生物科技有限公司。走进该公司在紫岩村建设的标准化育苗阳光房，只见苗床上一排排育苗盘排列有序，黄精幼苗青翠欲滴。
“用机械化脱皮替代人工操作，催芽阶段将冷藏技术和智能温控相结合，发芽率达到95%，成本显著降低。”安徽金玉农生物科技有限公司董事长高玉环介绍，这项“基于机械脱皮冷藏催芽的多花黄精大棚育苗技术”，获国家知识产权局发明专利授权。这也是池州市多花黄精育种领域的第一个发明专利。
安徽金玉农生物科技有限公司展示黄精种子和深加工产品。人民网记者 张俊摄
发芽率提上去了，金玉农公司在种苗管护上也没少下功夫。黄精苗还在幼苗期时，每一株都要过一道生物防治关，提前做好病虫害防护。
在高玉环看来，种苗是产业的“第一粒扣子”，扣好了，后面才顺利。“好的种苗供不应求。今年上半年，我们售出了3000万株。”高玉环说。
苗育好了，紫岩村顺势引入池州市九华府金莲智慧农业有限公司，把黄精送进天然林荫下“野着长”。
林下套种模拟黄精的野生环境，不砍树、不争地。生态保住了，品质也稳住了。目前，九华府在紫岩村的林下黄精种植面积已达700亩。
黄精从林下挖出后，进车间、上产线，一路变成黄精糕、黄精茶、黄精丸等60多种产品。
如今，从育苗、种植到加工、销售，一条完整的黄精产业链已在紫岩村扎根生长。
靠着黄精产业，紫岩村村民的日子越过越红火。2025年，紫岩村村集体收入突破百万元，村民人均收入近3万元。
一个村的变化，折射的是一个区的产业跃升。作为全国重要的黄精精深加工基地，池州市贵池区的黄精在地种植面积约4万亩，全产业链总产值超12亿元。
从一粒种子的“科技突围”到一根黄精的“链上增值”，黄精在贵池区不再只是土里长的一味药材，而是实实在在的富民“金疙瘩”。
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