编者按:浙闽交界的矾山,留存着七百年山地化工文明的完整印记。本系列文稿跳出简单二元视角,从生态磨合、跨洋商贸、矿区社会治理、全球遗产价值、社区共生、保护保障多个维度,串联矿硐窑场、古道聚落、档案碑刻与活态社群。既回望先民在山地中生产博弈的过往,也探讨当代遗产保护的路径思考,带领读者读懂这片土地生产、生活与自然交织的复杂历史,探寻工业活态遗产传承发展的时代命题。
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温州矾矿窑场结晶完成的明矾,并不代表矾山产业故事的终点。一块块晶莹的晶体,由挑夫背负,沿着峡谷间的山道离开盆地,抵达滨海集镇的矾馆栈房,由此汇入一张跨越山海的商贸网络。这一套由山地人力通道、河口中转集镇、近海帆船、远洋口岸共同搭建的流通体系,让深藏浙闽交界山谷的矾山,凭借小小的明矾晶体,在七百余年里持续和广阔的外部市场紧密相连。
明矾在古代有着多元的实用价值:织物染色固色、水体澄清净化、兽皮鞣制、中药炮制,乃至火药配制,都离不开这种矿物晶体。庞大而稳定的市场需求,推动明矾走出山地,进入长距离贸易。明弘治《温州府志》记载:“矾,平阳赤垟山有之,素无人采,近民得其法,取石细捣提炼而成。清者为明矾,浊者为白矾。”赤垟山便是矾山,这段文字,是现存最早记录矾山明矾商品化的地方文献。明代中期,明矾已经向外流通,但这一阶段贸易以国内市场为主,大规模跨洋外销,要等到晚清口岸开放之后才逐步兴盛。
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四条挑矾古道承担山区到集镇的陆路转运,其中矾山通往福建前岐的矾前古道,清康熙九年(1670年)便已开辟,也是四条古道之中使用最久、运量最大的一条。每日数百乃至上千挑夫往返山道,将明矾输送至前岐、藻溪、赤溪、沿浦四处中转节点。前岐街市鼎盛时期聚集二十八家矾馆,作为专门的货栈,负责明矾验收、过秤、堆存、议价,等候木帆船靠岸转运。从前岐出发,商船可经沙埕港出海;藻溪的明矾,则沿内河抵达鳌江,再转海船远航。航线北上可达温州、宁波、上海,南下连通福州、厦门、泉州;内河航道深入江南腹地,供给各地染坊、药铺与手工业作坊。
温州开埠之后,外贸格局迎来根本性转变。北京科技大学冯书静在温州矾矿工业考古研究中,挖掘口岸旧档发现:早在1845年,经由舟山口岸外运的矾山明矾便达45000担,货值折合一万余英镑。这批明矾由外商采购,纳入英国洋行主导的远东全球贸易网络。冯书静还专门将矾山与英国约克郡明矾遗址做对照研究,约克郡曾是英国本土最重要的明矾产地,19世纪中后期走向衰败,而同一时期,浙南山谷中的矾山持续稳定输出明矾,产品沿着海上商路流转至东亚、南洋,部分货品经香港中转,汇入近代全球贸易流通体系。
瓯海关档案《瓯海关十年报告(1902-1911)》留有明确记载,1911年矾山明矾出口量达到两万九千担,明矾跻身晚清温州口岸三大出口商品。民国时期外销规模继续冲高,据胡珠生《温州近代史》统计,1926年矾山明矾出口占全国明矾出口总量76.1%,1927年仍维持67.8%的高占比。殷汝骊、林赞卿创办兴记矾厂,精工产出的“兴记大明珠”明矾,凭借质地通透纯净,在上海、香港市场获得极高口碑,源源不断销往南洋群岛、日本等地。同一时期,还有“虎标大明珠”品牌明矾,参展巴拿马万国博览会获奖,进一步扩大矾山明矾的国际知名度。
整条商贸链条上,不同角色权责清晰,形成稳定的分工协作。矾山本地矾头家统筹采矿、炼矾生产,管控窑场产能;矾馆商人掌握仓储、定价与货源调度;远洋船主负责近海与跨洋航运;各地牙商对接终端客商,撮合交易。还有矾业公所订立行规,统一品级标准,防范掺假以维护矾山明矾的品牌信誉。深山的生产端,和沿海口岸、海外市场隔着多层中转,却由明矾紧紧绑定。市场行情波动,会沿着商路反向传回矾山盆地:一旦海上航路受阻、口岸贸易管制收紧,矾馆收购价立刻跌落,窑场随之减产,大批矾工失去营生。遥远海外市场的风云,就这样直接左右深山矿区一家人的温饱。
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很多古代矿业遗产,只留存开采遗址,对应的贸易链条残缺不全。矾山遗产体系独特之处,在于从矿硐、炼矾窑场、挑矾古道、滨海矾馆旧址,到海关档案、商事契约、行会碑刻,构成一套完整可追溯的产销证据链。山地开采、峡谷人力转运、河口栈房仓储、海关出海外销,生产、流通、出口全链条的实物遗存与文字史料一并保存。一枚明矾晶体,将浙南山地化工生产接入近代海上贸易网络,成为海洋贸易史中少见的山地资源样本。
商贸遗产不止码头、账本这类有形遗存。跨浙闽两县(浙江的平阳县、福建的福鼎县)长期形成的商路惯例、矾馆过秤计价规则、牙行议价习俗,以及挑矾路上代代传唱的挑矾歌谣,共同组成贸易体系里柔软鲜活的部分。这些史料,记录商品跨越山海的流转路径,也记录市场起落如何牵动矿区社群的生计、人口流动与产业选择。
遗产阐释不能只停留在生产技艺的介绍。这套跨区域商贸网络,是矾山申遗价值论证的重要一环。系统整理瓯海关旧档、矾馆买卖契约、商路碑刻,复原明矾流转完整路径,把山地手工业生产与全球贸易之间的关联完整呈现。
从矿硐凿岩采石,窑场炼出晶莹晶体,挑夫踏遍峡谷古道,商船扬帆渡海远行。一颗小小的明矾,打通深山盆地与辽阔海洋的通路。七百年来,这条不停流动的商贸线,持续牵引矿区生产起落、人口聚散与社会变迁。
来源 | 大漠苍茫
编辑 | 小矾
审核 | 章甜甜
监制 | 陈露露
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