11月4日上午,中国农业科学院茶叶研究所与中国茶叶学会联合主办的第八届茶叶审评师资班毕业典礼以“明鉴真香强技能,传承师道启新程”为主题,在杭州举行。
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中国农业科学院茶叶研究所所长王新超出席毕业典礼并致辞。
第八届茶叶审评师资班共有43名学员,他们素质高、基础扎实,70%具有本科及以上学历,其中硕士研究生7人;同时,有4名高校、科研院所老师,2名具有副高以上职称;另外,还有4名省市级非遗传承人、工匠、以及技能大师工作室领办人。
过去一年里,在院士领衔、40余位权威专家共同指导下,学员完成了线上加线下共计400余课时的系统培训,在800余只茶样的反复比对中锤炼基本功,在代表性茶产区的实地研习中深化认知,理论素养、审评技能和培训与传播能力均有明显提升。
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毕业典礼设置了审评技能成果展示环节——"审评大擂台"。绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶、青茶六大茶类组别同台比拼。全方位、多角度地展现第八届茶叶审评师资班学员们的专业风采与技能水平。嘉宾席同步设置六席,与同学同品同评。
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现场比拼,对审评人员的知识广度以及审评技能的精准度提出了极高要求。经过一年的系统学习与大量茶样实训,第八届审评师资班学员以出色的表现顺利完成了各茶类组别的比拼,向现场嘉宾展现出了过硬的专业水平,也向授课老师们交出了一份亮眼的审评答卷。
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授课教师中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专委会副主任委员刘栩研究员对各组表现进行点评,肯定了学员的专业水准,并就后续精进方向提出要求。
现场,老师们为圆满完成学业的学员颁发了毕业证书,并为优秀学员和优秀班干部颁发了荣誉证书和奖学金。
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学员以诗朗诵与合唱《六茶共舞 茶香满城》表达对授课教师和母校的感恩之情与对茶事业的赤诚热爱。
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结业不是终点,他们将肩负起以茶育德、以德育人的光荣使命,以精益求精的工匠精神,让茶叶审评的技艺在传承中创新,为我国茶产业高质量发展贡献力量。
(来源:中国茶叶学会)
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