来源:市场资讯
(来源:大公馆)
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海拔2100米以上,核心产地种植
被“晒黑”的苹果,一口惊艳
近年来超火的黑卡苹果,一登场就颠覆了大家对苹果的印象!
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其实它并不是纯黑色,而是紫色暗到发黑,营养浓郁,表皮全是满满的花青素!
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它产量非常低!普通苹果3年结果,黑卡需要8年!
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黑卡苹果生长在平均海拔2100多米的云贵高原上,这里有天然机质沃土,远离城市污染,使得苹果的虫害少,糖分高,品质口感好。
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气候温差大,气温较低,苹果的生长速度较慢,有利于糖分沉淀,为黑卡苹果积淀了清甜口感。
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而且当地农户们不套袋、不打蜡、不打药、不催熟,让果子更有机、纯粹!到手后洗一洗可以安心带皮吃!
紫黑色表皮可是满满的花青素~带皮吃,更营养。
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因为不套袋,所以苹果的果皮会有点厚,而且难免会有些斑点和痕迹,这些自然的痕迹不会影响食用。
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相反果实紧实饱满,皮薄肉厚,长出糖分结晶形成的 “冰糖心”,这都是它喝饱甘露、自然成长的馈赠。
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云南昭通黑卡苹果
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