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回访那些赞助苏超的小店:一个赛季下来,生意火了吗?

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第二年,一鸣惊人的故事再没出现,生意正在回归生活。

文|赵宇

文章来源|懒熊体育(ID:lanxionglanqiu)

“明年我不考虑赞助了!”苏超决赛前一天,我在南京与食为天卤菜店老板卜明华交流时,还没等我针对这个问题进行发问,他就主动表态,称已确定今年无法将赞助苏超的 5万块钱 挣回来。如果明年再赞助,能不能收回成本是个问题。

没赞助苏超前,卜明华在南京六合区开了两家卤菜店。赞助苏超后,他又进入城区,在奥体中心附近商场租下摊位作为新的店铺。他是懒熊体育今年二月关注的三家苏超小微企业赞助商中,唯一一个扩张的,但却没有因此挣到更多钱。(相关阅读:)

10月31日,2026赛季苏超联赛在南京奥体中心落下帷幕。懒熊体育前往泰州、宿迁和南京,走访了去年关注过的三家小微企业、夫妻店,希望通过回访了解一下他们的现状、赞助效果,以及苏超——这个去年备受关注的业余组联赛,在第二个赛季流量减弱后的情况变得怎样。

与卜明华不同,另外两家店虽然也强调“没有挣到更多钱”,但却表示会在新赛季开始前继续提交赞助申请。如果中签,就再掏5万元支持自家联赛。

苏超第二年,一鸣惊人的故事再没出现,生意正在回归生活。



现状

赞助苏超后,冯兵的田园果饮小吃店没发生太大改变。招牌美式炸鸡腿仍旧是7元一个,奥尔良鸡丁炒饭13元。价格是七八年前定的,没做过调整。冯兵说,来店里吃饭的以镇上熟客为主,他担心价格调整了,老街坊们不适应。

田园果饮小吃店位于江苏兴化市戴南镇工农新村,距离泰州城区60公里。20年前,在镇上铝合金工厂做工人的冯兵觉得“干腻了”,想创业。于是,30岁的他坐火车去北京学习快餐制作,回家后和妻子开了这家小吃店。店里最开始只有四张桌子,卖炸鸡和奶茶。20年过去后,田园果饮成为一家200平米、上下三层,拥有36张桌子的餐饮店。

规模大了,但卖的东西却还是炸鸡、烤肠、炒饭、汉堡这类小吃,奥尔良板烧鸡腿堡8元一个,烤肠3元一根,5元两根。一位在当地开网约车的司机说,快餐行业还不像今天这样发达时,老板赚了不少钱。对此,冯兵不否认。所以即便餐饮行业如今挣钱不容易,他也不会焦虑。

赞助苏超后,田园果饮小吃店门前摆放着组委会赠送的吉祥物苏嘟嘟(每家赞助商都有一个),门口的墙上挂着官方授予的赞助确认牌。另外,冯兵还花50多块钱在网上为门店制作了一个红底白字的横幅,上面写着“祝贺本店入选2026苏超城市足球联赛官方赞助商”。这些是店里仅有的苏超元素。


我问冯兵,为什么不将和苏超有关的照片或旗子挂在店里,他轻描淡写地说:“没搞那些。不喜欢那种。”

有苏超比赛时,冯兵会在门前摆上三四张白色塑料圆桌,支起投影仪播放比赛,会有食客坐下来边吃边看,也会有人因路过而驻足,但还不至于人挤人。店里曾推出苏超套餐,主食和小吃搭配在一起,20多块钱,可以打八折。

与田园果饮小吃店不同,韩传瑞在宿迁市洋河镇上开的沪上奶茶加盟店在用苏超元素装扮店铺上花了更多心思。

奶茶店位于小镇的核心区域的街边,面积大约40平米。苏超刚开始时,店门口就贴上了“苏超能量补给站”字样,店内的墙壁上挂有各种与比赛有关的照片、三角旗。上个月,韩传瑞将这些零碎的照片摘下,换上一副放大后的宿迁队球员合影。算上相框,合影差不多有半面墙那么大,制作费花了1000多元。

卜明华的食为天卤菜店是懒熊体育今年二月联系的三家小微企业中,唯一一家因赞助苏超而扩张的。最开始,食为天卤菜只是在距离南京城区40公里的六合区开了两家店,一家37平米,另外一家27平米,全部由卜明华负责经营。

赞助苏超后,他又在南京奥体中心附近的华采天地商场地下一层,以每个月8000元的价格租下一个6平米的摊位。这里售卖的卤菜全部在六合制作,每天早晨运到市区。

食为天卤菜店在华采天地的摊位是一个封闭的玻璃房子。摊位前的地板被铺成足球场样式,店铺的两个显示屏,其中一个专门负责循环播放苏超宣传片和卤味店被采访的视频,“苏超官方赞助商(小微企业)”字样被放置在摊位最显眼位置。


经营

卜明华在六合区开的两家卤菜店于去年正式营业。他告诉我,自己原计划稳定三五年后再外扩,但因赞助苏超收获了知名度,外扩的速度也因此加快。去年,算上他自己,两个店总共有三个员工。今年多开了一家店,员工数量增加至五人。

所有赞助苏超的小微企业都可以获得赞助商门票,每场比赛约30张。为了给卤菜店增加人气,卜明华在店门前摆上“幸运大转盘”,路过的人即便不消费,也可以参与抽奖,奖品是苏超门票和自家产的卤味产品,中奖率80%。

除抽奖之外,卜明华还在短视频平台搞“直播抽福袋送苏超门票”活动。据懒熊体育了解,32家苏超小微企业赞助商,绝大多数都搞了直播送票。

在直播送票等活动的助推下,食为天卤菜店账号的粉丝数量超过了2800。同样,田园果饮小吃店的粉丝也曾一度涨至3000,但现在降到了2300。冯兵说,很多人点关注并非是喜欢小吃店,而是为了抽门票,因为根据规定,只有关注的人才有资格参与抽奖,一部分没被抽中的在赛季快要结束的时候就取消了关注。他能理解这部分人的做法,“换我也这样”。


三家小微企业老板,经营社交媒体最好的是韩传瑞。出生于1998年的他比卜明华小15岁,比冯兵小22岁。因沪上奶茶已不需要再做过度宣传,韩传瑞因此选择打造个人IP。他在个人短视频账号上发看球VLOG,点评苏超比赛或与苏超有关的热点事件,直播抽福袋也全部由个人账号完成,直播间最多时有3000多人在线。

从今年三月注册个人账号到苏超结束,韩传瑞的个人账户粉丝达到1.2万。去现场看比赛时,会有球迷认出他来,还会有粉丝专门带小礼物到店里,送给他的女儿槿一。韩传瑞说,赞助苏超之前,从没想过自己能在镜头前侃侃而谈,第一条短视频录了50遍。如今,他已习惯这样的自我宣传方式。


收入

去年,东哈烧烤店作为苏超联赛唯一的小微企业赞助商(仅常州赛区)火出了圈。与东哈烧烤比,网络上今年关于32家小微企业的讨论明显少了许多。(相关阅读:)

冯兵告诉我,刚中签的那个月,小吃店里的顾客比原来多了两三倍,但这热度仅维持了一个月。我到店里的时间是周三晚上七点半,一层有四五桌客人,二层空着,三层除周末、节假日外基本不开放。

冯兵将小吃店没火的原因归结于距离泰州市区太远。“刚开始还会有客人专门跑过来,后来基本上就没有了。”也正因如此,小吃店没有因为赞助苏超而多雇员工,仍旧维持11人。

韩传瑞经营的奶茶店于2024年4月开张,去年的外卖大战让他见识到了行业的疯狂。“一分钱喝奶茶”活动使得客单量猛增,一天能卖出五六百杯。

今年,因赞助了苏超,他的店也在搞各种促销活动,比如88杯奶茶免费领、买一赠一等。沪上阿姨会将免费送出去的奶茶钱返还给店里,买一赠一活动也有补贴。一年下来,店里平均每天卖出去奶茶两三百杯——即便赞助了苏超,奶茶销量也无法与“外卖大战”抗衡。

不过韩传瑞很知足。在他看来,今年的行情不理想,镇上有10多家奶茶店,还没到年底,就关门了三四家。自己的店虽然没有爆火,但也能盈利,这是赞助苏超带来的。


和韩传瑞一样,冯兵也有类似的感觉。据他观察,今年镇上很多餐饮行业的营业额比去年减少30%,而他的小吃店到目前为止与去年持平。“如果没有赞助苏超,说不定我的营业额也会下降。”

关于盈利的情况,三家店中唯一扩张了的卜明华与其他两家基本相同。可在苏超结束时,他却多了一丝失落感。

依照卜明华的讲述,赞助苏超第一个月,食为天在六合的两家卤菜店门前排起长队。仅那一个月,两家店的流水就超过六万元,后来又开了第三家店,三家店最高时一个月的流水可达10万元。他当时还在想,到了旺季,流水会翻倍增长,一年下来能有一两百万的收入。即便纯利润只有20%,也能挣二三十万元。

可是,火爆的场面维持一两个月后就归于平静,三个店现在每个月的流水额大概在六万元左右,比最火的时候降了40%,但多开一个店所带来的人力、物力、精力投入却增加了。

刚确定成为苏超赞助商时,卜明华曾告诉妻子,“我们的店马上就火起来了”,但只火了不到两个月。

“你不是说赞助之后就会火吗?”,每当妻子这么问时,他都无言以对。他说,妻子比自己先绝望。

10月31日,卜明华在华采天地里租的档位到期,不再续租。他决定搬到南京市区的居民区里试试效果。


回本

小微企业赞助苏超一个赛季的广告费是5万元,店铺营业执照名称出现的比赛场次根据抽签决定,常规赛期间基本上是每一轮的六场比赛。田园果饮小吃店抽到的是半决赛,他们的广告板出现在四场比赛里。

对懒熊体育走访的三家小微企业而言,5万元是什么概念?可以简单算一笔账。田园果饮小吃店的炸鸡腿7元一个,5万元相当于7142个炸鸡腿;韩传瑞称自家奶茶均价10元,5万元需卖出5000杯奶茶;食为天卤菜店的咸水鸭60元一只,5万元差不多和800多只鸭子划等号。卜明华说,刨去成本,起码要卖出3000只鸭子才能挣到5万元。

“对大部分赞助商来说,经济回报率都是有限的。”冯兵说。卜明华则表示,自己的三个店纯挣5万元,需要三五个月时间。

韩传瑞开的奶茶店虽然是沪上阿姨,但实际上在工商注册的是槿一奶茶(需先有工商注册再加盟),槿一是女儿的名字。他告诉我,2024年决定开奶茶店时就做了开加盟店的准备,原因是奶茶认品牌,做加盟更容易。

赞助苏超后,有朋友建议他放弃加盟店,打造自己的品牌,但他认为市场行情不景气,自己做奶茶店至少需要五六十万元的投入,很难收回成本。“即便赞助了苏超,也无法撼动那些行业里的大品牌,这是事实。”


不过这三家小微企业的老板也表示,他们赞助苏超看重的不全是经济回报,还有店铺影响力和美誉度。

因为赞助苏超,食为天卤菜店从六合开到了南京市区;冯兵在镇上开了20年小吃店,虽已没有经济压力,却也希望通过赞助苏超给老客户们带来新鲜感,“不要让人以为我们是那种老气横秋的店”。

韩传瑞今年不仅没亏本,还让他的自媒体账户得到上万人关注。他带着女儿槿一到现场看球,与“槿一奶茶店“的广告牌合影。他说:“以女儿名字命名的奶茶店被几万人看到,我干了一件很有出息的事。”

每家小微企业对赞助苏超带来的经济效益、品牌影响力有不同的理解和认知,但都必须面对一个共同的现实——苏超在互联网上的话题与讨论度在降低,即便球场仍能坐满观众。

我问卜明华,为什么今年没有出现像东哈烧烤店那样的小微企业,他的答复是去年只有一家,而今年的流量被32家稀释了。再加之各省也都有了自己的业余足球联赛,苏超不再是唯一。“大家最开始因猎奇心理到店门口排队买东西,后来就再没人排队了。”也正因如此,他在南京的摊位最开始有两个员工,后来减成一个。

卜明华说,如果今年只有他们一家小微企业赞助苏超,同样可以复制东哈烧烤店奇迹。

“你肯定达不到那种效果!”听我这么说,卜明华连说两遍“会有的”。

挣钱不容易、流量被稀释给卜明华带来的直接影响是确定明年不会再参与苏超赞助,他考虑的是回本问题。而冯兵和韩传瑞泽表示会继续参与小微企业赞助摇号。他们认为,今年参加摇号的小微企业共有3582家,中签率0.89%,“明年参与的小微企业会更多”。

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