上海
金庸、倪匡、黄霑和蔡澜，四位共同的特点是文人，然后才是其他的身份。深厚的文学功底，以及对中国文化的热爱，才使得这四位家庭出身和人生经历各不相同的才子惺惺相惜，于是有了“香港四大才子”之说。会写小说的金庸和倪匡，会写歌词的黄霑，以及什么都会的蔡澜，在香港这样的“文化沙漠”里却涌现出这样四位影响华人世界的才子，并且成为香港流行文化的标志。
在香港这样高度发达的商业社会里，想要做学问的前提是先要活下来，于是在正统文化里并不入流的武侠小说和流行音乐成为了这些文人的谋生手段。金庸和倪匡的武侠，黄霑的歌词，都已经成为华人世界的文化经典，而他们共同的好友蔡澜先生，在四个人中就显得格外与众不同。
出生在新加坡而又曾经旅居世界各地的蔡澜先生，也许是四大才子之中最为见多识广的一位，或者说是学问最杂的一位。年少时爱看电影，在新加坡《南洋商报》撰写影评，此后受到香港电影大亨邵逸夫先生的赏识，得以进入邵氏影业，并且长期担任电影监制的工作。日后又进入电视行业，主持多档电视节目，包括与黄霑和倪匡合作的《今夜不设防》。
让更多内地观众熟悉的是蔡澜先生的美食爱好，特别是他在TVB主持的电视节目《蔡澜叹名菜》，让很多内地观众记住了这位总是笑呵呵的白发老者。很少能够有人能够同时了解美食的制作、制作美食的人、以及美食背后的文化和历史。
《蔡澜叹名菜》的标志之一，就是每期请到几位美女嘉宾，陪着蔡澜先生大快朵颐。有几集竟然出现老爷子带着嘉宾泡着温泉吃烧烤的美好画面，这档风味独特的美食节目让人看得心潮澎湃，而对于蔡澜先生来说，他真正的身份是一名“玩家”。
玩要玩得尽兴，玩要玩出门道，蔡澜先生潇洒的人生态度，体现了中国文人骨子里的追求和境界。
吃遍天下美食，交往各地女友，散尽一生财富，带走一个时代。
活得开心心不记恨，“玩家”蔡澜。
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